为了我们的健康，夏日的饮食应该特别注意，格外留心，以下生活小常识你知道吗？ 夏天要少吃马铃薯、红薯等，因为他们都是富含酪氨酸的食品，由于酪氨酸是玄色素的...
又快高考了，考生和父母、老师要注意了，很多考生在上考场之前都会靠多喝咖啡来提精神。可是你们知道吗？这种方法是错误的，长期饮用过多咖啡，就会发生类似食用愉快剂的成...
炎炎夏天，人们都爱喝冰镇啤酒，为了身体健康，你在饮用啤酒时可要注意了，一下四种情况可要留心了。 一、留心酒温不宜过低。 存放在冰箱里的啤酒应节制...
传统医学认为，春夏交替时节是人们调养身心的最佳时节，如果选对了食材、挑好了烹饪办法，不仅能防治一些多发病，还能增强自身抵抗力，因此如何巧妙进补成了这一季的热门话...
羊肉性温热，常吃轻易上火。 吃羊肉时要搭配性凉或甘平的蔬菜。 性凉或甘平的蔬菜能起到清凉、解毒、往火的作用。凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白...
据《美食导报》报道，国家大豆举动计划领导小组有关人士称：豆浆是一种养分价值极高的日常养分饮品，其养分价值完整可以和牛奶相媲美，而养生保健价值更胜一筹，大豆皂甙、...
中医理论以为，豆腐味甘性凉，进脾、胃、大肠经，具有益气和中、生滋润燥、清热解毒的功效，可用以治疗赤眼、消渴，解硫磺、烧酒毒等。但是，豆腐虽好，多吃也有弊，过量也...
假如鸡蛋在沸水中煮超过１０分钟，内部会发生一系列的化学变更。蛋白质结构变得更紧密，不轻易与胃液中蛋白质消化酶接触，所以较难消化。蛋品中蛋白质含有较多的蛋氨酸，经...
提倡素食的人越来越多了。有人素食，是为了宗教的理由，有人则是为了健康，更有人二者兼顾，一举两得。实在，素食的好处极多。至少具有下列十大益处： １、益寿延年...
平时你是如何快速做出美味的酸菜呢？买一个大小适中的保鲜盒，每次只做一颗，然后把保鲜盒放在厨房里，如果有开暖气，酸的就快些，这时大概一个星期就能吃了，吃完一颗再接...
有些时候，我们经常说吃东西要吃新鲜的，蔬菜水果什么的如果不新鲜，我们就不想吃这些，那么牛奶呢，牛奶到底是不是新鲜的好呢？ 其实不是，前段时间就有一个报道...
下班在家时或是休假在家时，你可以尝试利用家常食材做出不一样的美味，健康又环保。下面就教你如何利用奶油、冬瓜做奶油冬瓜球。 取冬瓜500克，炼乳20克，熟...
现在正是吃香椿的时节，嫩嫩的香椿芽带有浓浓的清香，很是柔软，口感非常的好，很受大家的喜爱。 制作过程： 1、选择新鲜、柔嫩的香椿芽为原料。 ...
当你有空待在家里时，你的小厨房里的食材就足够你做出美味佳肴了，今天我就教你如何做得豆腐羹。 方法： 1、取半块红彩椒洗净切丁，葱花少许切碎备用。...
一、吃鱼抗愁闷科学家指出，美国有５％的人群患有较严重的精力愁闷症，而日本人患有较严重精力愁闷症的仅为０。１％，是美国人的１／５０。研讨表明，上述差异跟两国不同的...
近年来，国内外养分学家和医学家对鸡蛋的养分价值和保健功效有了五点新熟悉： 健脑益智 鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和卵黄素，对神经系统和身体发育...
您的口气够清新吗？您在生活中会有人说你口气比较重吗？下面就给大家说说如何利用我们身边的食物来解决口腔异味的问题。 一：香芹菜，这种草本植物最有助于消除口中...
有到了一年一次的桑葚成熟的季节了，这个时候在市场上能看到各种桑葚，很多的叶子人们的手上都被染成了一种紫色。因为桑葚里面含有一种叫花青素的东西。我们这个时候购买桑...
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