玉米含有维生素a和e及谷氨酸，实验证明这些成分有抗衰老作用。 玉米含有丰富的纤维素，不但可以刺激胃肠蠕动，防止便秘，还可以促进胆固醇的代谢，加速肠内毒素...
调料是生活中不可缺少的，但是很多人不知道调料该怎么正确使用，下面小编就来告诉大家！ 盐是最早的调料。据史料记载，我国从商代开始就使用盐来调味了。随着时间...
味精吃多了对身体有影响吗？我想这一定是很多人都关心的问题，下面小编就为大家来解答这其中的利害关系。 早在1907年，日本人在吃海带汤时，发现只要将汤蒸...
生姜是生活中不可多得的调味品，除了能增加菜的美味之外，生姜还有其他很多的功效，下面小编就为大家介绍一下吧！ 一、抗氧化，抑制肿瘤生姜中所含的姜辣素和二...
大厨传授我们7道荷花宴里的家常菜。来吧，你在自家的餐桌上，拽住夏天的小尾巴。 1.海鲜莲花盅：黄金瓜雕成荷花状，海樱花、虾仁、螺片、西芹、目鱼片做配料。...
夏天天气比较热，很多人容易感到困倦，有时候我们在不知不觉中发现过于疲劳会对我们身体有不好的影响，但是我们知道的已经晚了，因此我们才会经常说吃哪些食物能够避免疲劳...
保健粥在我国已有2000多年历史。保健粥种类很多，下面就给你介绍几种有保健作用的粥。 绿豆粥 绿豆为防暑解热之佳品。用绿豆50克洗净浸泡半天，海带...
银鱼体小而透明，属珍贵食用鱼类，以太湖银鱼最为知名，《姑苏志》载：“银鱼，形纤细、明莹如银，出太湖”。它味道鲜美、肉质柔嫩、营养丰富，有“水中的软白金”、“鱼参...
添加味精，能使原本平淡无奇的菜肴，摇身一变成为美味、色香味俱全的可口佳肴。但是吃过这些菜肴后，有些人会容易感到口渴，甚至感到头痛、心悸、呕吐等不舒服的现象。 近...
柴、米、油、盐、酱、醋、茶，就有如厨房当中的文房四宝，缺一不可。 但来到识饮识食、讲健康讲营养的饮食新世代，相信能令菜式顿变成色香味俱全，兼且照顾到你营养...
酱油分纯豆酿造及化学合成制造两种。显然，选择纯豆酿造的酱油对人体健康较好，而且，纯豆酿造的酱油价格较贵，使用时人们通常会因为其价钱因素而减少用量，这样也能减少对...
我们都知道，味精是化学合成物质，不仅没什么营养，常吃还会对身体有害。鸡精则不同，是以鸡肉为主要原料做成的，不仅有营养，而且安全。于是，我们常常能看到，有些人炒菜...
味精吸湿性强，易溶于水，它还是一种很好的营养品，主要成分是由蛋白质分解出来的氨基酸，能被人体直接吸收。然而，若使用不当也会产生不良后果，使味精失去调味意义，或对...
甘草又名甜草根、粉草，是我国民间传统的一种天然甜味剂，也是一种传统中药材，用途广泛，有“十方九草”之说。甘草味甜，气味芳香，烹饪中可代替砂糖作为甜味调料使用，具...
（１）用鲜蛋皮碎块装入暖瓶加水摇晃，可去除水垢。 （２）把蛋皮烧焦压碎撒在墙角，可防止蚂蚁乱爬。 （３）用浸泡过蛋皮的水擦玻璃及其制品或漆木器，可使...
（１）炖肉时加些桔皮，不仅解腻除腥，还可使肉有果香味。 （２）蒸馒头时，掺入些桔皮丝或粉，蒸出后清香可口，别具风味。 （３）桔皮洗净切小丁，用白糖腌...
很多人都爱吃醋，醋泡花生、醋泡黄豆成了他们必不可少的小零食，那么，常吃这些醋泡食物对人体有没有危害呢，跟小编一起来了解一下吧。醋和其他食物一起食用，有利于食物中...
果酱是以一种或多种水果为原料，经预处理、破碎或打浆、加糖浓缩等工艺制成的一种辅助食品，味道酸甜，清爽可口，营养丰富，在烹饪中常作酸味调料使用，也是西式早餐中常用...
关于1588.TV / 火爆文化 / 火爆推广 / 招商服务 / 企业合作 / 友情链接 / 在线客服 / 人才招聘 / 联系我们 / 公示信息 / 网站地图 / 行业网址大全
版权所有 火爆餐饮食材招商网【WWW.1588.TV】Copy Right 2009-2024豫公网安备 41019702002047号 增值电信业务经营许可证：豫B2-20100047 本站只起到信息平台作用,不为交易经过负任何责任,请双方谨慎交易,以确保您的权益 任何单位及个人不得发布假冒食品.过期食品.劣质食品等产品信息