很多人在家尝试做奥尔良烤翅,买来了奥尔良腌料后,却不知道怎么用,想知道奥尔良牌料还用放盐吗或者是奥尔良牌料使用时重要加水吗?首先奥尔良腌料本身就已经含有盐分了,是不需要再加水的。其次在制作过程中,需要将奥尔良腌料与水按照比例混合腌制,具体的关于奥尔良腌料的小知识,咱们一起到文中来看看吧!
一、奥尔良腌料还用放盐吗
近来大家都喜欢奥尔良烤翅,但是奥尔良烤翻价格昂贵,所以大家都喜欢自己在家做奥尔良烤翅,但是很多人都不知道怎么用奥尔良腌料腌鸡翅? 奥尔良腌料还用放盐吗?
用奥尔良腌料不用放盐
奥尔良腌料是由百里香、罗勒、甘生至、盐、黑胡椒、红辣椒粉等制作而成的腌料,奥尔良腌料当中已经含有盐,因此无需再添加盐,否则腌出来的食物会很咸。
我们知道摄入过多的盐会导致身体的高血压,虽然没有直接证据,但是患高血压的人大多摄入食盐比较多是不争的事实所以我们还是要注意盐的摄入量。
二、奥尔良腌料使用时需要加水吗
除了奥尔良腌料还用放盐吗这个问题,还有很多人好奇奥尔良腌料使用时需要加水吗?
奥尔良腌料需要加水,如果不去加水的话,会非常影响到腌料的一个调和比,所以一定要进行加水。使用比例: 35g料。35g水、500g肉
将新鲜的鸡翅洗干净,每个中间用刀划开,再将适量的奥尔良腌料和水放入鸡翅中,拌匀,用保鲜膜盖上腌制,腌制时间越长越入味。
以上就是奥尔良腌料还用放盐吗以及奥尔良腌料使用时需要加水吗的内容介绍,希望帮助到您!