炎夏来临，此时正是中医所说的“夏主心”之时，而多食红色食物则可以养心。赤小豆作为红色食物，正是夏季食用的佳品。中医专家指出，食用赤小豆，也要分清体质，挑对时间食...
养颜是使容貌美丽的一门技术也是一门艺术。拥有美丽无瑕的脸蛋且不用上妆，是每个人追求的目标，怎么样才能让自己拥有一张美丽无瑕不上妆的脸蛋？只靠外在的保养是不够的，...
对于健康的人来说，五谷粮食才是最健康的食物，所以人饮食应该以五谷杂粮为主。 明代李时珍所着的《本草纲目》卷一中写道：“五脏更相平也，一脏不平，所胜平之。故...
油脂中的“油”通常指的是液体部分，而“脂”指固体部分，油与脂随温度的变化会发生可逆变化，即在常温下为液态的“油”在低温下会出现结冻现象，常温下固体的“脂”在高温...
大米分为籼米、粳米和糯米三类。 籼米由籼型非糯性稻谷制成，米粒一般呈长椭圆形或细长形。根据籼稻的收获季节，分为早籼米和晚籼稻米两种。 粳米由粳型非糯...
黄帝内经指出“五谷为养”，可见五谷杂粮养生功效不可小视。而现代人心脑血管疾病多发，经常食用五谷杂粮不仅能均衡饮食更能起到调节健康的作用。那么五谷杂粮有哪些？五谷...
随着生活质量的提高，人的平均寿命越来越长。长生不老也许是妄想，但是，通过合理的健康饮食，能增长人的寿 命。下面给大家介绍几种助长寿的食物： 1.松子清肠润...
肉是我们日常生活中必不可少的食物。在挑选肉类是，基于健康饮食的原则我们往往不知道该如何选择肉类，更不 知道哪些是安全健康的肉类食物。在此，给大家一些挑选安全健康...
豌豆苗有多重营养功效，对我们身体有着很多的好处，但是经常说的那些什么什么我们知道，但是除了这些我们还能知道什么呢，今天给大家说说豌豆苗的你不知道的事——美白护肤...
稻米的粗糙精细都是有一定的区别，糙米的营养价值以及营养成分都是较高的，精细的大米也有着一定的营养。那么到底有哪些我们不知道的营养呢？ 糙米的背部和腹部（...
现代科学揭示证明，昔日被人们认为不雅观、黑不溜秋的黑色动植物产品，其营养价值均比其它色泽的产品要高许多，这正是当代人医治“富贵病”所渴望得到的珍贵元素。 ...
有些人爱吃精白米、精白面，以为这是米、面的精华，可是事实恰恰相反，精白米，精白面的营养成分远远低于糙米和标准面。拿一颗大米来解剖，主要由三部分构成最外围为糠层，...
平时我们吃到的芸豆都是做菜或者作为我们的下饭菜了，但是今天给大家说说如何制作黑糯米巧用红枣芸豆搭配。 主料：紫红糯米80克 辅料：芸豆20克 薏...
豆浆、豆腐都是我们日常生活中常见的食材，那么为什么单单我们就把豆渣给忘了呢，其实豆渣的才是最营养的部分，豆渣中含有膳食纤维。而且钙、磷、铁等矿物质含量也很高。此...
近年来越来越高涨的养生潮，食用油市场上也纷纷打出健康牌，食用油越来越贵，进口的橄榄油，国产核桃油、红花籽油、山茶籽油等也大量出现，每升百元以上的新品种层出不穷。...
随着食品安全事故的不断出现，食用油也是我们生活中每天都要用的食品，在我们挑选食用油的时候，该怎么挑选合格的食用油，我们要关注什么样的要素，对健康更有利那？ ...
到了每年的夏季时节，很多高血脂人士常常放松了警惕，以为会因为温度高常出汗而“蒸发”部分体重，血脂会下降。但江门市运动与健康管理中心的营养师告诉记者，如果有很多细...
玉米为一年生禾本科植物，又名苞谷、棒子、六谷等。据研究测定，每100克玉米含热量196千卡，粗纤维1.2克，蛋白质3.8克，脂肪2.3克，碳水化合物40.2克，...
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