一、不能购买毛油，因为毛油色黑，味苦。 二、要防止掺假。现在市场竞争激烈，有些不法商贩采取不正当竞争手段，在新鲜的棉籽油中掺入炸过鸡、鸭、方便面、大麻花等...
米饭是每个人每天必须的食物。每种米都有它不同的功效，比如糙米能助消化，糯米能排毒等等。下面让小编具体讲解一下吧！ 1、最滋补的是粳米。日常用来做米饭的普...
营养专家提醒，久放的食用油吃了不利于健康，最好不要一次购买过多。 植物油中主要成分是不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸是极易氧化的。如果植物油存放时间过长，或...
我们常吃的食用油多为植物油脂，包括粟米油、花生油、橄榄油、山茶油、芥花子油、葵花子油、大豆油、芝麻油、核桃油等。在选购食用油时，我们可按下面的方法来选择： ...
当日子越过越好，生活越来越富足时，人们会发现，肥胖、糖尿病、心血管病也紧跟其后，越来越多了。“民以食为天”，合理膳食就显得愈加重要了。 据 界卫生组织报...
小麦：含有钙、磷、铁及帮助消化的淀粉酶、麦芽糖酶等，还含有丰富的维生素e，是保护人体血液、心脏、神经等正常功能的必需营 养品；另外常吃小麦还可增强记忆、养心安神...
黑米有诸多好处，女人们该如何利用它来为减肥服务呢，我们推荐以下几种吃法： 做法： 1、黑米400克。 2、黑米用清水洗几遍，这样将来冲泡出的黑...
市面上食用油品种很多，不同食用油的营养成分也不同。在家庭烹饪用油时，既要控制每日食用油的摄入总量，还要搭配使用，才能促进营养均衡吸收。因此，在选购食用油时，不要...
大枣，以色红、肉厚、饱满、核小或无核、味甜者为佳。民间有“天天吃大枣，青春永不老”“一天十个枣，一辈子不显老”，“五 谷加大枣，胜过灵芝草”，“若要皮肤好，粥里...
现在营养学讲多吃杂粮有利于健康。事实上，杂粮也因人而异。 老人白米饭中加点糙米。白米虽可提供人体所需的营养和热量，但是糙米中的营养物质，特别是粗纤维含量比...
中等马铃薯1、一个中等大小的带皮马铃薯（148克）的碳水化合物总量为26克，同时，马铃薯不含脂肪和胆固醇，是极佳的碳水化合物的来源。 2、马铃薯与谷类的最...
营养学家一致公认，在主食中，玉米的营养价值和保健作用是十分突出的。 玉米中的维生素含量非常高，为稻米、面粉的数倍。除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝...
脾胃不好的人夏天常常感到食欲不振、消化能力减退，传统中医养生认为，薏米具有健脾、补肺、清热、利湿的作用，而且特别容易消化吸收，是很好的食疗食物，特别适合脾胃虚弱...
现在的生活是越发的好了,人们对餐桌上的食物的要求也越来越高了。我们每天吃的白米饭你是不是已经看腻了呢，其实我们可以给白花花的大米饭加一些颜色，煮饭的时候加一些红...
要是说如何才能更加让我们身体更加健康，不妨试试下面我给大家推荐的这几款食物的营养功效。 黄瓜皮煎汁 黄瓜皮中含有利尿的物质，还含有维生素a和c，可...
正确的食用米类食品会有意想不到的减肥效果！而怎么能既吃米饭保持营养，又维持身材呢？今天人气美食就为大家推荐不节食的瘦身“五种米”。 大米 其实在...
不少消费者总喜欢买5升等大桶装的食用油，认为大桶装的要便宜好多。真是这样吗？ 专家介绍说，所谓“合算”，其实是以能否尽快消费完为前提的。食用油的特点就是...
吃不完的米饭再吃时需要重蒸一下，重新蒸的米饭总有一股味，不如新煮的好吃。下面小编教大家几招防止米饭变馊的几种新的煮法。 加点儿醋： 按500克米...
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