小酥肉的原料：猪肉(后臀尖)300克、鸡蛋3个、水淀粉45ml、盐5克、啤酒30ml、葱2段、姜5片、八角2个、桂皮1根、酱油15ml、白糖8克、盐5克、白胡椒...
麻油瓜的做法简单是黄瓜做法大全的常见菜，不一定要看麻油瓜视频才能学会，但怎么做麻油瓜最好吃，现在就来看做法图解来做这道麻油瓜。 麻油瓜的食材和调料：小...
牛扒，不一定在高级酒店或者西餐厅才能吃得到，有时候从超市买回家，自己烹饪也是一件乐事。靓牛扒的价值，在于食用的前、中、后的感觉是否满意。这个含意是广泛的，除了牛...
水煮鱼的材料：新鲜淡水鱼1条、黄豆芽或绿豆芽1把、生菜1棵、芹菜2根、香菜2根。 水煮鱼的调料：花椒1大把，干辣椒段1大把，盐1小勺，鸡精1小勺，胡椒...
原料：牛奶1袋，杏仁露1罐，琼脂5克，砂糖1汤匙(可随意)，糖桂花适量。 做法： 1、琼脂可以根据包装说明上的比例使用。我觉得琼脂味道比...
排骨是我们常吃的食物，但是做不好的话会非常难吃，今天就教大家怎么在家做非常好吃的食物！ 材料：肋小排 550克，生姜，大葱，蒜，大料，花椒，香叶，...
好的美食，纯正的味道，食材的品质自然是首要条件，现在就教给大家一招如何挑选新鲜的平菇。 如何选择平菇： 1、新鲜的平菇表面，就像触摸涂过...
卤面好吃，并且是河南人自家的美食！卤面是将面与卤(肉)汤混合，使面充分吸收卤汤入味后上笼屉蒸制。蒸好的卤面没有汤汁，香而不腻，干而不柴，百吃不厌。身为河南人，你...
红薯虽好吃，但只是蒸蒸煮煮太过于没有特色和新意！今天，给大家介绍一道美食——粉蒸红薯，粗粮加细粮，营养健康又美味！快来试试…… 食材：红薯，五香蒸肉粉，...
冬天到了，一般家里总有几道硬菜，梅干菜扣肉、干豇豆烧肉，茄子干炖肉，都是用夏天的蔬菜晾干了放在肉里炖，炖的肉烂，菜浓就着米饭一吃。今天就给大家介绍一款冬天特色食...
原料：豆腐(北)500g，香菇70g，冬笋50g，姜10g，油菜400g，鸡蛋100g，胡萝卜(红)40g，鸡蛋白(鸡蛋清)30g，芝麻油15g，团粉15g，蚝...
随着时代的变迁，人们对年夜饭菜的做法也是五花八门，但是其宗旨就是饭菜要代表吉祥，象征着新年新气象，新的一年要万事顺利。年夜饭菜谱讲究名称吉祥如意，菜做出来要色香...
麻辣豆腐是一道菜，红烧鲫鱼也是一道菜，但是，把这两者结合成一道菜，就是麻辣豆腐烧鲫鱼，豆腐吸收鲫鱼的鲜味，鲫鱼浸满香辣的味汁，没想到，这样的组合既让人惊艳，也让...
冬天来了，很多人都非常喜欢吃一些羊肉汤来暖暖身子，因为羊肉发暖，冬天里喝羊肉最好了，因此有些人经常吃羊肉，今天就给大家述说如何做好红焖羊肉。 食材明细：...
西红柿是我们经常吃的一道菜了，西红柿能和大部分的蔬菜水果搭配，是一款很有营养的蔬菜，平时我们都会做西红柿鸡蛋面，那么我们如何做好这一款鸡蛋面呢。今天我给咱们说说...
在西方，用奶油的地方比较多，他们也都很喜欢用奶油做各种食品，奶油有着很高的蛋白质和人体所需的维生素以及钙等等。今天我就大家说说如何做好奶油蘑菇汤。 原料：...
菜花又叫花椰菜，有白、绿两种，绿色的又叫西兰花、青花菜。菜花营养丰富，是《时代》杂志推荐的10大健康食品中第四名，菜花富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维...
曾经有一道爆红于网络的菜，不知道大家有没有耳闻？可乐鸡翅！可乐鸡翅的做法有十几种，今天就给大家介绍最纯正的一种！很简单的，不妨在家试试…… 做法：焖...
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