大米，是我们生活中最常吃的主食之一。如今，在各种信息的引导下，大家都知道要看一看买的大米是不是经过“抛了光”的，或者是否用了添加剂。但是，却很少有人会想到去注意...
如果面粉保管不善就会生虫， 有的家庭习惯把生虫的面粉放在阳光下暴晒。以为这样可把面里的虫子晒跑或晒死，其实结果适得相反。 面里的小虫怕光，便往面里钻...
当今快节奏生活中，有些细节可是我们容易忽视的，看看家家用的各式各样的盛米桶就知道了，什么样式的都有，甚至用普通水桶普通容器替代的。是否只是存储一下，简单容器就可...
进入夏季，室内气温接近30度，这样高的气温很容易导致家里储存的米面油等粮食变质。专家介绍，良好的通风、正确的储存方式以及一些防虫小技巧，就能保卫你的粮食。 ...
梅姑娘来了，天气潮湿闷热，食物容易滋生霉菌，腐败变质，主妇们都打起了防霉攻坚战。在此，小编给您推荐几个防霉小妙方，让您安心度过梅雨季。 1、 盛放大米的...
牛奶变苦了，粮食长虫了，虾皮变味了……闷热的盛夏，一切都乱了套，很多平常能在常温下保存的食物也开始变质了。在此提醒大家，以下几种食物夏天最好放冷柜冷藏。 ...
日常生活中，买回来的食物如若不随即食用完，营养就会大量的流失，那么，有什么妙招可以保鲜食物吗？ 1.肉 方法1：在干净的厨房用纸上喷少许白醋。用...
蓝莓正当季节，看到超市蓝莓只要9.9元的时候基本上就知道该制作这款蓝莓蛋糕的时候了。余热的时候，温润适口；冷藏以后表层香酥蛋糕细腻回味馥郁还会不经意得夹杂着蓝莓...
大米的主要成份是淀粉，其次为蛋白质，一般情况下大米是不会长虫的，因为大米中的水份比较低，但当大米与空间中的水份接触时会受潮生霉，霉菌和虫卵会吸收大米中的水分进而...
对于孕妇而已，要注重均衡营养，那么孕妇吃什么样的大米好呢？应注意哪些方面？ 1.产妇老人宜吃粳米 平常用来做饭的普通大米又称粳米或精米。医师介绍...
现在市场上，有些大米是1年前甚至几年前收割的稻谷，存到现在才加工出售的，有没有简单易行的方法来识别新米和陈米呢？专家告诉你方法： 1.看硬度：新米要比陈...
大米好不好吃，主要是由它的品种决定的，优质品种的大米质地柔韧、香润弹牙。除了品种之外，影响大米口感的另外一些重要因素还包括：水稻的种植地区、种植方式、储存方式、...
大米分类有好几种，新季的大米会更香，那么，我们在选购大米的时候该如何判断呢？在怎样做的情况下，米饭会更有营养呢？ 选米 1、看硬度：大米的硬度越...
早餐：法式蛋奶吐司。 做法简易，适宜做周末早午餐。厚厚吐司片沾裹了蛋奶液的香浓，轻轻用刀叉撕划开绵软的吐司表层，甜美腻人的滋味立即在唇齿间弥漫开来，配...
米的种类 大米的分类与稻谷的分类有密切关系。我国和国际市场通常根据粒形和粒质分为籼米、粳米和糯米三类。籼米由籼型非糯性稻谷制成，米粒一般呈长椭圆形或细长...
紫甘蓝又称红甘蓝、赤甘蓝，俗称紫包菜，十字花科、芸苔属甘蓝种中的一个变种。是结球甘蓝中的一个类型，由于它的外叶和叶球都呈紫红色，故名。紫甘蓝也叫紫圆白菜，叶片紫...
年收成的新粮最有养分，若贮存不当，很快会失掉质量，不只失掉原有的色香味，养分成分和食用质量下降，乃至能够生霉蜕变发生有毒有害物质。在家庭环境的温暖、湿润条件下，...
大米是生命有机体，即使是在寒冷干燥的冬季，如果储存不合理，也会发生生虫和发霉的现象，尤其是水分较大的东北大米。冬天有暖气的北方地区，不要把食物等吃的东西放在靠暖...
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