2024年8月15日，抖音发布佛山老z号数据报告，过去一年里，抖音平台的佛山老z号相关视频播放量达69亿，主动搜索量达7517万，海天味业在众多佛山老z号中脱颖...
在火锅的丰富世界里，有一味独特的食材正逐渐绽放出耀眼的光彩，那就是贡菜。那么，火锅贡菜的市场发展前景究竟如何呢？ 一、贡菜的独特魅力 贡菜，又名苔干...
在追求健康饮食的当下，干豆角作为一种传统而又营养丰富的食材，逐渐成为人们关注的焦点，为健康饮食提供了新的选择。 营养成分丰富多样 蛋白质：干豆角中蛋...
展会概况 2024年12月7日至9日，全球高端食品及优质农产品博览会在深圳会展中心（福田）盛大举行，该展会以“环球美味，点食成金”为主题，汇聚了来自30多...
活动背景 阳西县程村镇是闻名遐迩的“中国蚝乡”，有着理想的天然蚝场，程村蚝生长快、体型大、肉质爽滑、口感鲜美，还获得了国家地理标志产品保护，其产业已形成集...
缙云现榨山茶油 年关将近，缙云的现榨山茶油加工点生意兴隆，街坊邻里争相购买。孙老板是缙云山茶油合作社成员，该合作社由三十多位农民组成，此前农民单打独斗卖山...
香辣牛肉酱以其独特的口感和丰富的食材搭配，成为了餐桌上的美味焦点。它以牛肉为主要原料，搭配黄豆酱、海鲜酱、甜面酱等酱料，再加上大葱、生姜、麻椒碎、干辣椒粉等辅料...
亿人喜味烧烤料隶属乐陵亿人喜味食品有限公司，该公司坐落于素有“味都”之称的乐陵市杨安镇，这里是我国重要的调味品产业集群地.其烧烤料之所以能征服味蕾，首先得益于对...
传承经典，创新配方 臻味坊作为一家有着深厚美食文化底蕴的品牌，此次推出的酱卤汁系列产品，既传承了经典的卤味配方，又融入了创新元素。其研发团队经过精心调配，...
新品酱卤汁系列介绍： 老卤汁调味料：传承经典卤味配方，选用多种香料，历经长时间熬制而成，棕红油亮，越卤越香。用它卤制出的食物色泽红亮，香气扑鼻，口感醇厚，...
企业生产情况 11月11日，记者走进位于安居经开区的四川川味里食品有限公司生产车间看到，自动灌装机器正高效运转，快速地将调配好的火锅底料注入包装袋.封装好...
符合健康理念 低卡低脂：油醋汁的热量相对较低，一般每100克油醋汁的热量在60大卡以下，且通常不含脂肪或含少量脂肪，符合人们在轻食中对低热量、低脂肪的要求...
一、制作工艺 水代法 原理：利用油料中非油成分对油和水的亲和力不同以及油水之间的比重差，经过一系列工艺过程，将油脂和亲水性的蛋白质、碳水化合物等分开...
在威海环翠的美食版图中，鱼露以其独特的鲜美滋味占据着一席之地。威海浦源食品有限公司作为当地鱼露产业的佼佼者，正凭借着传承与创新的力量，在国内外市场上崭露头角，而...
在烹饪肉类时，盐可以使肉类的味道更加鲜美。例如，在煎牛排前，用盐和黑胡椒腌制牛排，盐能够渗透到牛排内部，增强肉的鲜味。当牛排煎制时，盐还能帮助形成美拉德反应，使...
调味品含有人体必需的营养物质。如酱油、盐含有人体所需要的矿物质；食醋、味精等含有不同种类的多种蛋白质、氨基酸及糖类。此外，某些调味品还具有增强人体生理机能的药效...
近年来，随着生活水平的提高和生活方式的改变，中小学生超重肥胖问题日益凸显，成为困扰众多家庭和社会的公共卫生挑战 。在此背景下，河南省卫生健康委印发了《河南省 “...
近日，国家市场监督管理总局（国家标准化管理委员会）发布《关于批准发布《化学试剂高氯酸》等511项国家标准的公告》（国家标准公告2024年第22号），由全国辛香料...
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