功效：便秘食谱 美容菜谱 补虚养身食谱 口味：咸鲜味 制作材料： 主料：鱼唇200克 辅料：冬笋70克,香菇（鲜）5...
原料: 白萝卜1000克 海参（水浸）250克 鱿鱼(干)100克 鸡肉300克 鸡胸脯肉100克。蛋糕200克 鸡蛋清50克 淀粉(蚕豆)8克 火腿25克 绿...
春节中，无论你怎么注意节制，面对各色美食的诱惑，几天下来，消化道不堪重负，这个时侯是清肠的时间了。下面推荐几种清肠的食物。 1.清肠优先选择膳食纤维含量...
【原料】 干岩城鲍鱼（550克）、嫩高笋头（15棵）、蹄膀（1只）、白糖（少许）、黄酒（352克）、酱油（少许）、蚝油（2匙）。 【制作过程】 ...
【原料】 猪肥膘（300克）、鸡肉（75克）、葱（20克）、火腿40克）、鸡蛋（2克）、湿菱粉（40克）、干菱粉（40克）、黑芝麻（65克）、白芝麻（7...
【原料】 鳝鱼（1000克）（选小而细的）、精盐（125克）、酱油（40克）、麻油（40克）、香醋（20克）、白糖（少许）、胡椒粉（少许）、大蒜末（少许...
【原料】 猪腰（4只，400至450克）、芝麻酱（75克）、精盐（12.5克）、香醋（半汤匙）、麻油（20克）。 【制作过程】 1、将腰...
“茶树菇炒三鲜”中的三鲜的取材广泛，这里用到的是韭菜花、彩椒条和大豆芽菜。韭菜花富含糖类，彩椒富含维生素，大豆芽菜则富含微量元素，配合高蛋白的茶树菇共冶一炉，食...
配料：草鸭1只，葱、姜、茴香、桂皮、黄酒，老抽、鲜汤、糖、味精各适量。 特色：色泽酱红、味浓、汁稠、有光泽。 草鸭一般选用3至4斤重，...
配料：豆豉、鸡翅、生姜、葱、胡椒、辣椒、酱油、盐、食用油。 特色：香嫩可口，略有辣味，姜香扑鼻。 操作: （1）将鸡翅...
配料：白条鱼 、葱、姜 、盐、白糖、鸡粉、胡椒粉、香油 特色：肉质鲜美，细嫩可口。 操作: 1、将鱼洗净表面划花刀放入盆中，...
配料：鸡腿菇100克、咸猪肉100克、姜10克、葱10克。 调味料：花生油30克、盐5克、味精10克、白糖5克、蚝油10克、生抽王10克、湿生粉适量、...
色香味：爽口 主料： 熟鸡蛋2只, 嫩豆腐l盒。 辅料： 精盐、酱油、味精、蒜泥、葱花和麻油备少许。 制作：1)将熟鸡蛋剥去外壳用...
色香味：香鲜 主料： 海鳗鱼肉(500克)、猪肥膘(75克)、鸡蛋白(4只)。 辅料： 红糟(45克)、黄酒(20克)、白糖(20克)、盐(少许)、...
色香味：鲜咸鸭香 主料： 鸭子(1只，1400克)、冬笋片(165克)、水发冬菇片、扁尖笋段、栗子片、腐竹、白果肉、菜心。 辅料：葱段、姜片...
色香味：清新爽口 主料:鸡肉250克, 马蹄75克, 辅料：油1500克、面酱,l0克、料酒15克酱油15克、白糖40 克、盐2克、昧精5克、鸡蛋2...
材料： 鸡翅中500克、洋葱丝100克、花椒10克、干辣椒50克、姜片20克、大蒜50克、酱油2汤匙（30ml）、料酒1汤匙（15ml）、糖1汤匙（15...
【原料】 肉馅二两，葱姜蒜碎若干，面条一把，郫县豆瓣酱一勺，料酒，淀粉，糖，香葱，青菜一把、醋，生抽，香葱，花椒粉 【做法】 1、肉馅里...
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