原料：火锅豆腐2盒，馒头1个，香茹2朵，虾仁60克，葱末1根。调味料：盐1/3茶匙，胡椒粉少许，蛋1个，太白粉1大匙。 制作方法： 1、馒头切小丁...
原料：冬瓜1500克，水发海参、开洋、火腿、冬菇、冬笋、蘑菇各50克，鸡肉、猪肉各100克。 调料：料酒、精盐、味精、淀粉、葱、姜汁、熟猪油各适量。 ...
烤秋刀鱼 主料：秋刀鱼600克调料：柠檬2片、橄榄油1汤匙、盐、孜然粉适量。 做法： 1、秋刀鱼收拾干净，鱼身斜刀划上几道刀口。 ...
原料：净冬瓜500克，带卤的红腐一块，青椒150克。 调料：白糖50克，植物油500克(实耗50克)，精盐、味精、麻油、淀粉、五香粉各少许。 制...
原料：冬瓜500克，鸡蛋3只。 调料：面粉150克、精盐、味精、料酒、葱、姜末各适量，植物油750克(实耗75克)。 制作： 1、将冬瓜...
材料： 干烤麸120克，东北黑木耳20克，冬菇10个，黄花菜100克，花生半碗，玉米油1大匙，料酒1茶匙，生抽2大匙，老抽1大匙，盐1/2茶匙，糖2大匙...
生活中我们经常吧茶叶泡茶喝，其实除了这些还有用处，我们还可以做饼吃，还可以做菜吃。相信做饼大家都吃过也见过，但是做菜吃你见过吗？ 事实上，茶入菜也不算...
材料： 青江菜500克，冬菇10来个，老豆腐1盒，蒜2瓣，鸡汤1碗 ，蚝油1大匙，糖1茶匙，玉米油1/2杯（实用约1.5大匙），淀粉水适量。 ...
材料：小豆苗500克，玉米笋10条，口蘑8个，胡萝卜1根，竹荪10克，鸡汤100ml，蚝油2茶匙，玉米油2大匙，糖1/2茶匙，淀粉水适量，盐1茶匙。 做...
山黄皮炒里脊肉 主料：猪里脊肉300克 山黄皮20克辅料：青椒1个 红椒1个 调料：色拉油10克 食盐2克 姜5克 料酒5克 生抽5克 水淀...
天气干燥易伤肺。可试试新鲜百合做菜，有滋阴润燥功效。 主题：百合蒸南瓜 食材：南瓜约600克，鲜百合100克，白砂糖适量。 做法： 1、...
连续干旱了几个月，郑州终于迎来了一次降雨，今天天气又是阴蒙蒙的，不说下雨也不说晴天，这样的天人的心情也不是很好。而阴雨天如何保证饮食呢，今天就给大家介绍一种适合...
人们休闲的时候总是在家做些无聊的工作，或者做些美味来打发时间，今天我就给大家说说，闲来没事的时候在家做一下西瓜果冻。 材料： 西瓜半个（得西瓜...
主料：（可以做10个） 橙10个，蟹肉150克，大虾仁10个，玉米罐头1/2罐，胡萝卜1根，口蘑6-7个，盐1/2茶匙，糖1/2茶匙 ，鸡精1/4茶匙，玉...
原料 豆腐皮 生抽 老抽 姜 糖 油 麻油 做法 1.将生抽，老抽，糖，水，姜煮开后调成汁，口味要偏甜，这点很重要，江浙菜口味都是稍带甜味的...
原料：草鱼1条 配料：绍酒30毫升，酱油30毫升，白糖20克，醋50毫升，香油10毫升，姜1小块，淀粉20克，水30毫升 步骤： 1，将...
原料：土豆 调料：嘉豪鸡汁 黑胡椒 黄油 （盐） 制作过程： 1. 土豆去皮切丁，微波炉高火加热至熟软。 2. 土豆压成泥状。 ...
原料：六月黄 黄鳝 香菜 葱 姜 蒜 调料：淀粉（或面粉） 花雕酒 生抽 老抽 糖 事先准备： 1. 六月黄洗净后对半...
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