在家翻着花样吃西瓜--西瓜果冻
编辑：小李 发布时间：2012/6/27
人们休闲的时候总是在家做些无聊的工作，或者做些美味来打发时间，今天我就给大家说说，闲来没事的时候在家做一下西瓜果冻。
材料：
西瓜半个（得西瓜汁400ml），鱼胶粉20克，白糖25克，凉开水100ml（如果西瓜很甜可以不放糖，糖量多少根据自己的喜好来放。
做法：
1、鱼胶粉加入凉开水搅匀，隔热水融化。
2、西瓜果肉加入白砂糖，倒入搅拌机搅拌成西瓜果汁。
3、把鱼胶粉液倒入西瓜汁中，搅拌均匀。
4、把西瓜汁倒入西瓜壳里。
5、为了让西瓜果冻看起来更逼真，在上面可以放入一些西瓜籽。
6、入冰箱冷藏3个小时左右后凝固即可