中国菜肴世界闻名，是中华民族文化的又一宝贵财富。茶叶富有色香味形四大特点，能饮用，能调和滋味，增加色彩，又具有药理成分，所以茶叶菜肴一般都具有双重功效，既可增进...
用料：熟瘦金华火腿肉、银鱼、熟笋肉、绿色蔬菜、姜、鸡汤、料酒、精盐、味精、湿淀粉、熟猪油。 做法：火腿肉、笋肉、姜，分别切成细丝。银鱼入沸水中烫过，捞...
用料：熟瘦金华火腿肉、鲜豌豆、清汤、白糖、精盐、味精、湿淀粉、熟猪油、熟鸡油。 做法：金华火腿瘦肉切成小方丁。鲜豌豆粒入沸水锅中汆至半熟，捞出，沥去水份。...
用料：熟瘦金华火腿肉、鸡蛋、葱段、料酒、精盐、熟猪油。 做法：先将火腿肉切成长细丝。鸡蛋磕入碗中，用筷子打散，加入精盐和味精搅匀，加入火腿丝拌匀（也可改...
用料：熟瘦金华火腿肉、鸡蛋、葱花、料酒、精盐、味精、熟鸡油。 做法：熟瘦火腿肉切成末。鸡蛋磕入大碗中，加入精盐少许和料酒、味精打匀，加入火腿末适量和清水调...
刚有宝宝的家庭都知道，宝宝胃还不是很健全，吃东西比较碎，尤其是不到一岁的宝宝，如果将果蔬打成泥状，宝宝会更喜欢哦。今天叫大家做一款苹果泥，味道很好，酸甜清香，宝...
俗话说“虫桃烂李，好吃无比”。生活中，不少练出“精明眼”的市民在买水果的时候往往专挑一些“其貌不扬”的歪瓜裂枣，价钱上矮一截不说，而事实也常常证明，它们“外表酷...
原料：熟金华火腿中方肉、净肚头、净鸭肫、蒜头、葱段、熟笋片、绿色蔬菜、料酒、精盐、味精、鲜汤、湿淀粉、熟猪油。 做法： 1、火腿肉切肥瘦片。 ...
用料：熟瘦金华火腿肉、净鳝丝、姜丝、姜末、蒜末、料酒、精盐、味精、白蜂蜜、白胡椒粉、干淀粉、湿淀粉、熟猪油、芝麻油。 做法： 1、火腿肉切丝。鳝...
用料：熟瘦金华火腿肉、薄千张、小菜心、料酒、白糖、精盐、味精、鸡汤、湿淀粉、熟鸡油、熟猪油。 做法： 1、火腿肉切粗丝和粗末。 2、千张切长...
原料：材料猪肘1个、大白菜半棵 蒜苗3根、嫩姜1块 蒜头8瓣调味料高梁酒1杯 色拉油1/2杯、高汤1杯,酱油2杯、冰糖4大匙,白胡椒粒1大匙,葱丝、红辣椒丝,香...
夏季到来了，天气炎热，有时候不想做饭，或者都不知道吃什么饭，热天吃不下去，忽然想起来冰箱里还有点菜，做点热干面吧。今天也不防教一下大家。 材料：碱水面条...
不知道大家平时都喝什么粥食，今天呢，我不管您喝什么我都得给您说一下，下面这两款养生粥。一款是：草莓糯米粥；另一款是：萱草合欢汤。 草莓糯米粥： ...
材料： 主料：土豆(黄皮)500克 辅料：柿子椒50克 调料：辣椒油30克,醋10克,白砂糖10克,香油10克,盐3克,味精2克 甜辣土...
原料： 冬瓜400克，熟火腿肉、水发香菇各75克，生姜15克。 调料： 精盐、植物油、味精各适量，香葱25克。 制作： ...
原料： 绢豆腐5盒，蟹粉75克，香菜，火腿。 调料：盐，味精，上汤，芡粉，胡椒粉，黄酒，姜末。 制作： 1、将蟹粉加姜末，撒少许上汤、盐...
原料：河鳗600克。 调料：食油，酱油，味精，黄酒。 制作：河鳗宰净，入开水锅中烫一下，用手勒去鳗皮上的粘液，换水洗清。炒锅在旺火上烧热，用...
配料： 净冬瓜500克，精盐3克，熟火腿50克，味精2.5克，火腿骨和皮100克，清汤750克 制作方法： 1.火腿批成薄片10片。冬瓜...
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