内容丰富———“五谷丰登”这里的五谷不是指稻、稷、麦、黍、菽，而泛指随时令变化的各种杂粮，如玉米、芋头、甘薯、毛豆、花生等，各取少量一起蒸熟。 但杂粮不能...
一是忌生吃。南方不少地方时兴生吃红薯。红薯淀粉含量多，生吃的话消化较困难，最好煮熟吃。高温加热还能使可溶性纤维易消化，使其糖链变短，增加红薯甜味。二是忌单吃。吃...
糯米。糯米味甘性温，有补中益气、止汗止渴等作用，适用于气虚引起的汗虚、气短无力等症状，适合阳气虚弱、脾胃虚寒者食用。糯米一般煮成粥更容易消化吸收。但糯米黏腻，咳...
花生油具有花生的香味，是中国人日常生活中的——种主要食用油。花生油（油食品）可提供给人体大量营养，而且能增加食品的美味，是构成人体内多种组织成分的重要原料。 ...
芝麻油有普通芝麻油和小磨香油，它们都是以芝麻油为原料所制取的油品。从芝麻中提取出的油脂，无论是芝麻油还是小磨香油，其脂肪酸大体含油酸35.0-49.4，亚油酸3...
现如今，“多吃点粗粮对身体好”，已是人人皆知的健康理念。但科学的食用方法也很重要，一旦吃不对，反而会损伤身体健康。 顿顿饭大多吃粗粮有些人听说吃粗粮好，就...
在西班牙美食中更多的是使用橄榄油。使用橄榄油炸东西有一独特秘方，那就是先放下橄榄油，然后向油里面放入一小片土豆块。“只有这样，用橄榄油炸出来的东西才不会黑。”据...
很多人都喜欢吃蜂蜜，蜂蜜不但可以润肠通便、有助睡眠，还可以美容养颜，深受女性、老人、小孩的喜爱。现 在市场上蜂蜜的种类很多，很多卖家会把天然和人工制作的蜂蜜混着...
提及“粗茶淡饭”，我们通常会想到少油缺菜的节俭饭菜。事实上，它的定义真的如此吗？对于“粗茶淡饭”你用了解多少？ 专家解析：粗茶淡饭的真正含义现在的...
芝麻富含高蛋白，芝麻的食疗价值自然也是很高的，芝麻气取自“胡麻”的种子，是很小的一粒果实，芝麻是从非洲传入我国的，早在封建时期就是人们最喜爱的一种食物，芝麻除了...
薏米又叫薏仁、回回米、米仁、六谷子等等名称，薏米属于五谷食材，人们生活中经常都会食用到；薏米具有神奇的功效与作用，究竟它的功效与作用有多神奇呢？下面一起来看看就...
糯米细腻，粘性大，是人们喜爱的食品。糯米可以做糕点、酿酒、做汤圆、粽子、重阳糕、腊八粥，都是知名的小吃。糯米的含量与粳米差不多，主要是粘性大于粳米。糯米是一种柔...
玉米，又称“玉蜀黍”、“苞谷”、“玉茭”、“棒子”等，它味甘性平，具有调中开胃、益肺宁心、清湿热、利肝胆、延缓衰老等功能。玉米是粗粮中的保健佳品，对人体的健康颇...
我们知道豆制品含有丰富的营养，豆腐的具体营养有哪些，你知道吗？今天给大家介绍一下豆腐营养成分。 1.零胆固醇。大豆是植物，所以不含胆固醇。这就是吃豆腐好处...
1、通风良好 面粉有呼吸作用，所以必须使空气流通，使面粉有空气可作利用。 2、湿度干爽 面粉会按环境的温度及湿度而改变自身的含水量，湿度愈大，...
面筋：就是从面粉中提取出的（纯筋度）蛋白质部分，可以拌凉皮、做油面筋等中国特色美食。 小麦淀粉：又叫澄粉，澄面，汀粉，汀面，就是面粉里除掉蛋白质之后剩下的...
绿豆是我们日常生活中常见的一种食材，在平时的生活中，我们都会绿豆做各种美味的食物，尤其是在夏天，我们经常说绿豆有着清凉解暑的效果，在夏天吃最好不过了。今天就给大...
2013年度小麦目前已收割完毕，炎热的夏季屋内的粮食如果不能妥善保藏，很容易出现霉变、结块、变色、生虫等各种品质劣变现象，不仅给您带来了经济上的损失，而且也影响...
关于1588.TV / 火爆文化 / 火爆推广 / 招商服务 / 企业合作 / 友情链接 / 在线客服 / 人才招聘 / 联系我们 / 公示信息 / 网站地图 / 行业网址大全
版权所有 火爆餐饮食材招商网【WWW.1588.TV】Copy Right 2009-2024豫公网安备 41019702002047号 增值电信业务经营许可证：豫B2-20100047 本站只起到信息平台作用,不为交易经过负任何责任,请双方谨慎交易,以确保您的权益 任何单位及个人不得发布假冒食品.过期食品.劣质食品等产品信息