黑胡椒的做法大全、功效与作用、营养价值

    黑胡椒是全世界使用广泛的香料之一，可在世界各地的餐桌上发现，通常会与精制食盐放在一起。接下来，让我们一起来看黑胡椒的功效与作用。

    黑胡椒的功效与作用

    黑胡椒在印度是草药、悉达和尤那尼医学中的一种。5世纪的《叙利亚医学之书》（SyriacBookofMedicines）指出胡椒（可能实际指的是荜拨）可、腹泻、耳痛、坏疽、心脏病、疝气、声嘶、、昆虫叮咬、、、肝病、肺病、口腔脓肿、晒伤、龋齿与牙痛。在中医学中，黑胡椒可寒痰、食积、脘腹冷痛、反胃、呕吐清水、泄泻、冷痢，亦可用于食物中毒解毒。

    黑胡椒的芳香疗法...[查看详细]

    黑胡椒在调味与医学上的双重价值备受珍视，黑胡椒的香馥来自其含有的胡椒碱。常简称作“胡椒”的黑胡椒粉，是全世界使用广泛的香料之一，可在世界各地的餐桌上发现，通常会与精制食盐放在一起。那么黑胡椒药用价值有哪些呢？请看下文：

    黑胡椒的药用价值

    与所有的东方香料一样，胡椒有着悠长的用作香料和的历史。味道更浓的荜拨通常是的，不过荜拨和黑胡椒都被作为使用。

    黑胡椒子在印度是草药、悉达和尤那尼医学中的一种。5世纪的《叙利亚医学之书》（SyriacBookofMedicines）指出胡椒（可能实际指的是荜拨）可、腹泻、耳痛、坏疽、心脏病、疝气、声嘶、、昆虫叮咬、、、肝病、肺病、口腔脓肿、晒伤、龋齿与牙痛。...[查看详细]

    黑胡椒粉就是由黑胡椒去研磨而成的，味道辛辣，对人体的味觉会有一定的刺激性，那黑胡椒粉怎么用呢？黑胡椒怎么吃？可以做哪些美食？接下来，跟随火爆网的小编一起来看看下面的介绍吧。

    黑胡椒粉的用法

    1、黑胡椒粉主要用在制作黑椒菜式。

    同时与黑椒入肴应注意两个关键：...[查看详细]

    许多人认为，要想做出美味佳肴，胡椒粉是不可缺少的，因为胡椒粉具有丰富的味效，而且能提鲜，让菜肴的口感更好，因此很多人喜欢在做菜做汤时加一些胡椒粉以提味提鲜。那么孕妇可以吃黑胡椒吗？请看下文：

    孕妇可以吃黑胡椒吗

    孕妇慎吃黑胡椒。

    孕妇慎吃黑胡椒的原因...[查看详细]

    在日常生活中，人们可以根据自己的口味来添加黑胡椒粉的分量，但是大多数人对于黑胡椒只是知道它是一种调味剂，那知道黑胡椒粉的做法吗？胡椒粉是用干胡椒碾压而成，现在跟小编一起来了解。

    黑胡椒粉的做法

    黑胡椒粉是很多食物的的调味品，所以在生活中黑胡椒粉的食用量是比较高，对于这种大家在生活中经常食用的调味品，黑胡椒粉的做法步骤是什么？胡椒粉是用干胡椒碾压而成，黑胡椒是把鲜果直接晒干而成。将采收的鲜果放在席上曝晒3-4天，果皮皱缩时，就可以用木棒捶打脱粒，除去果梗杂物，以后再晒1-2天，便成商品黑胡椒。了解了黑胡椒粉的制作方法，就可以在生活中食用比较新鲜的黑胡椒粉。这样不仅可以更好的节省一些生活开销，而且对我们受益的提高也有一定的帮助。

    黑胡椒粉怎么用...[查看详细]

    黑胡椒酱是胡椒粉和各种调料合成的调味品。味道以咸，辣为主。黑胡椒酱一般作为一种配料使用，也可以浇在牛排上吃。今天，小编为大家介绍的是黑胡椒酱怎么吃？

    黑胡椒酱的吃法：黑胡椒酱排骨

    材料：肋排，黑胡椒酱，现磨黑胡椒粉，大葱，姜，蒜，红椒，生抽，料酒，老抽，甜糯米酒，盐，鸡精

    做法：步：首先把排骨焯水洗净。加生抽、料酒和1小勺现磨黑胡椒粉腌制30分钟。...[查看详细]

    黑胡椒的主要成分是胡椒碱，也含有一定量的芳香油、粗蛋白、淀粉及可溶性氮，具有祛腥、解油腻、助消化的作用，其芳香的气味能令人们胃口大开，增进食欲。黑胡椒可以磨成沫直接使用，也可调成汁，那么黑胡椒汁怎么用呢？请看以下内容：

    黑胡椒汁的用法一、黑胡椒汁煎鸡翅

    材料

    a：鸡翅、大蒜瓣、洋葱...[查看详细]