说到胡椒,在生活中很是常见,放在食物中可以增加食欲,可散寒、健胃。很多朋友都喜欢。那大家知道胡椒的功效与作用吗?有哪些营养价值?禁忌是什么?众多的疑问让我们一起来参考一下下面的文章。
胡椒的功效与作用
温中散气;下气止痛;止泻;开胃;解毒。主胃寒疼痛;呕吐;食欲不振;中鱼蟹毒。用于胃寒呕吐,泄泻,食欲不振,癫痫痰多。
①《唐本草》:主下气,温中,去痰,除脏腑中风冷。...[查看详细]
胡椒是花椒吗?生活中,胡椒和花椒都是常用到的调味料,很多人都容易将胡椒和花椒弄混淆,因为这两者都是用来调味的,其实,胡椒不是花椒,这两者之间是有区别的。
胡椒是花椒吗
胡椒
胡椒是一种重要的热带香辛作物。它的种子含有挥发油、胡椒碱、粗脂肪、粗蛋白等,是人们喜爱的调味品。在医学工作上胡椒可用作健胃剂、解热剂、剂及支气管粘膜刺激剂等,可、寒痰、肠炎、、感冒和风湿病等。此外在食品工作上还用作防腐剂。...[查看详细]
胡椒猪肚鸡做法简单是猪肚做法大全的常见菜,不一定要看胡椒猪肚鸡视频才能学会,但怎么做胡椒猪肚鸡吃,下面就为大家来讲解一下怎么来做这道胡椒猪肚鸡吧。
原料:土母鸡0.5只;猪肚1个;胡椒约15-20颗;老黄姜适量;
调料:盐适量;
做法和步骤...[查看详细]
生蚝的吃法有很多,但胡椒浸生蚝很受欢迎,简单又美味。那胡椒浸生蚝怎么做呢?需要哪些食材呢?下面请看胡椒浸生蚝的做法步骤。
胡椒浸生蚝的做法一
主料
生蚝500克...[查看详细]
黑胡椒酱是胡椒粉和各种调料合成的调味品。味道以咸,辣为主。那么,黑胡椒酱怎么做?相信很多的朋友都想知道其中的做法,接下来的时间,火爆网的小编为大家提供一下黑胡椒酱的做法。
黑胡椒酱的家常做法
用料
主料:黑胡椒5克、洋葱10克...[查看详细]
黑胡椒酱是胡椒粉和各种调料合成的调味品。味道以咸,辣为主。黑胡椒酱一般作为一种配料使用,也可以浇在牛排上吃。今天,小编为大家介绍的是黑胡椒酱怎么吃?
黑胡椒酱的吃法:黑胡椒酱排骨
材料:肋排,黑胡椒酱,现磨黑胡椒粉,大葱,姜,蒜,红椒,生抽,料酒,老抽,甜糯米酒,盐,鸡精
做法:步:首先把排骨焯水洗净。加生抽、料酒和1小勺现磨黑胡椒粉腌制30分钟。...[查看详细]
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