“入口绵，到口光，嚼后香，吃后想”说的就是芝麻酱，各种调味品中，只有麻酱具有遇盐变咸，遇糖变甜，单吃很香的本事。芝麻酱与食物搭配，不仅丰富了膳食的风味，也提高了...
每种食物都有自己的营养个性，有些对“脾气”的食物搭配在一起，可以创造出“1 1〉2”的营养。但一些“脾气”不合的食物，搭配在一起，虽然对身体不会造成明显的害处，...
鱼的营养非常丰富，在肉类食品中名列前茅。不过你很难想到，普通平凡的芝麻酱竟跟鱼的营养成分相当，在食疗保健上，它们有很多相似的营养学作用。 一、健脑 ...
黄瓜除了能贴在眼睛周围帮助消除水肿还能干嘛？ 1，能量补充 办公室的朋友们，到了午后难免疲倦，这时别老想着来杯咖啡，试着来根黄瓜吧。它含有足够的...
材料：菠菜250克，芝麻酱3小勺，六月鲜酱油2小勺 做法： 1.菠菜洗净去老叶，根部保留。麻酱加少许热水稀释后调入酱油； 2.锅中加入适...
调查显示，中国人从一日三餐中可以获得约400毫克的钙，如果注重选择含钙丰富的食物如小虾皮，贝壳类及豆制品等，通过三餐还可能获得高于400毫克的钙，而成年人每天钙...
1、黄瓜不能和西红柿一起吃 由于黄瓜里含有一种维生素c分解酶，会破坏其他蔬菜中的维生素c。食品中维生素c含量越多，被黄瓜中的分解酶破坏的水平就越严重。西...
1、抗肿瘤 黄瓜中含有的葫芦素c具有提高人体免疫功能的作用，达到抗肿瘤目的。此外，该物质还可治疗慢性肝炎和迁延性肝炎，对原发性肝癌患者有延长生存期作用。...
豆蔻即白豆蔻，它与草豆蔻、肉豆蔻均为烹饪中常见的香辛料，由于三者均带有“豆蔻”二字，因此很容易被人们误解。 白豆蔻，又名豆蔻、白蔻仁、白蔻、蔻米等，为姜...
1.补水。黄瓜含水量高达96.7，是所有食物中含水量最高的，能很好地补充体液。 2.排毒。营养丰富的黄瓜有益“清扫”体内垃圾，常吃还有助于预防肾结石。 ...
如果吃腻了炒黄瓜和拌黄瓜，偶尔喝一杯黄瓜汁，自是别有一番风味，更能预防夏天里多发的口腔疾病。 1、 黄瓜汁：预防口腔溃疡 黄瓜汁的口感和营养俱佳...
容易疲倦的人，在污染环境工作的人、嗜好抽烟的人、从事剧烈运动和高强度劳动的人、长期服药的人。有助于淤血、紫癍、出血等症状，色素斑、白内障患者、坏血病患者的治疗。...
黄瓜是餐桌上的“平民”蔬菜。黄瓜果肉脆甜多汁，清香可口，它含有胶质、果酸和生物活性酶，可促进机体代谢，能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新...
萝卜中含有蛋白质、糖、维生素a、维生素c、尼克酸，以及无素钙、磷、铁等。萝卜内含有的糖化酵素和芥子油成分，对人体消化功能大有裨益。原因是糖化酵素能分解食物中的淀...
萝卜，在民间素有“小人参” 之称。中医学认为萝卜具有健胃消食、化痰平喘、通气顺气、解毒散瘀之功能。 现代人生活节奏快，工作压力大，许多人因此患上了偏头痛...
在许多人看来，黄瓜敷脸是经久不衰的美容补水妙招。事实上，这样做不仅达不到美容的效果，有时还可能适得其反。 黄瓜含水量高达96-98，并富含维生素e和黄瓜酶...
初夏天气阴晴不定，感冒鼻塞怎么办？其实，日常生活中的一些食物对缓解鼻塞有很好的效果，不妨一试。 葱黏液 葱白部分的黏液对鼻炎有治疗作用，能有效缓解...
生活小常识小处着眼，受益无穷，生活中的小事情往往能带给我们意想不到的效果。 1 、生花生米放在容器里晒2-3天，然后晾凉，用塑料食品袋装好，封口扎紧，放...
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