材料: 饺子粉，茴香，猪肉馅，鸡蛋，盐，葱姜末，香油，老抽，米酒 做法: 1.饺子粉用温水和成面团，放在容器中，盖上盖子醒1小时 ...
原料：1.主料：活花蟹2只，啤酒300g，白玉豆腐、青豆适量。 2.调料：茶汁500g，精盐3g，鸡粉1g。 制作步骤：1.将花蟹宰杀洗净，切块...
材料：木耳、甜豆、山药、葱花、花椒、鸡精、盐 做法： 1、木耳提前在凉水中泡发择洗干净，甜豆择去老筋，洗干净备用； 2、带上橡胶手套将...
用料：新鲜活河虾1000克(250只左右，大小均匀)，龙井新茶(特级)1克或鲜茶叶(一芽二叶)约5克，鸡蛋一个，味精25克，绍酒15克，精盐3克，湿淀粉40克，...
用料：鸡胸肉8小片，鸡蛋1个，小麦粉100克，粳米饭、食盐、干紫菜丝、绿茶末等适量，酒20毫升。 制法：将鸡胸肉纵切成丝，用刀背轻轻敲打，撒上精细食盐和...
用料：绿茶花10克，粳米50克，白糖适量。 制法：将绿茶煮成浓茶汁100毫升并去渣，粳米洗净，加入茶汁、白糖及水400毫升，文火熬成稠粥。 食法...
原料： 虾仁、丝瓜、蒜苔、姜、葱、鸡精、水淀粉、料酒。 做法： 1、虾仁洗净（我用的是冻虾仁），用料酒、水淀粉腌制十几分钟； 2...
原料： 高筋面粉200克、低筋面粉50克、白糖25克、盐2.5克、水110克左右、鸡蛋一个、酵母4克左右、黄油25克。 做法： 1、所有...
原料： 新鲜五花肉500克、萝卜干100克、蒜、红辣椒干、老抽、米酒娘、油盐。 做法： 1、萝卜干用温水泡开切小块； 2、五花肉过...
1、干莲子去皮及莲心，洗净上笼，用旺火蒸至酥熟，搓塌成泥（或用小型绞肉机绞细）即成莲茸； 2、把炒锅洗净烧热后放入熟猪油，四成热时，放入白糖，烧煮；...
菜系及功效：低温环境作业人群食谱 肢寒畏冷食谱 增肥食谱 口味：微辣 工艺：炸 五味脆皮鹌鹑的制作材料： 主料：鹌鹑肉250...
制作方法：新鲜的朝天椒，配几只红尖椒（爱吃辣的人可以全用朝天椒），500克番茄，一块姜，两头大蒜。 各样分别放搅拌机搅成糊状。炒锅放水一小碗，用中火煮，各...
胃酸/溃疡 圆白菜汁 【材料】圆白菜(包菜)5-8叶，约350克。 【做法】圆白菜洗干净，先用臭氧机处理30分钟以杀菌，然后用分离式榨汁机榨出200...
材料：燕麦粒500克，植物油、味精、五香粉、精盐皆适量。 制法：马燕麦粒放入铁锅炒到香熟，磨成细粉，放在盆中，撒精盐、味精、五香粉拌匀，用沸水和成面团...
材料：大米、燕麦、黑芝麻。 调料：白糖。 做法：将燕麦用水泡开备用，再将大米和黑芝麻煮成粥，出锅前放入燕麦，再煮5分钟，放入适量白糖搅匀，就...
原料：羊肋排、洋葱、土豆、胡萝卜、葱、姜。 调料：红酒、冰糖、酱油或盐、陈皮。 事先准备： 1、葱打结；姜切片；陈皮泡软。 2...
枸杞炒虾仁是一些宴会和家庭常吃的美味佳肴，其特点是，虾仁脆嫩，味道鲜咸，枸杞甘甜，色泽美观。它不仅味美，而且有良好的食疗滋补功效。 原料： 河虾仁...
主料：鸡脚1个 香菇6个 青菜2棵 配料：盐适量 耗时：制作时间半小时-1小时 香菇鸡腿汤做法： 1 、鸡脚...
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