土豆丝是土豆切成的丝,其中含有丰富的钾元素,常吃能及时地给体内补充所需求的钾元素,土豆丝中的维生素C除对大脑细胞具有作用。那在对土豆丝进行烹制之前,先要将土豆丝切成丝。那土豆丝怎么切呢?下面请看土豆丝的切法。
土豆丝怎么切
土豆丝虽然好吃,但是切丝却是个麻烦事!刨丝器虽然省事,口感上却差之千里!特别是步切片的时候,他们很总是粘刀,然后乱跑。这就给之后切丝就造成很多困扰。曾经见过有人在刀上面粘牙签,使土豆片一片一片有序的脱落。不过,我较着这个方法稍微有点麻烦,今天我介绍个简单的方法,同样有效哦!无需额外粘贴东西,简单省事呢!
1、土豆去皮,切片,头几片先慢慢切下来,待带第5、6片的时候,选择一片粘刀上面...[查看详细]