葡萄籽油就是由葡萄籽压榨而成的油,但由于葡萄籽油并没有常见的花生油、大豆油的普及度高,所以有很多人并不知道葡萄籽油该如何食用,今天我就来告诉大家葡萄籽油怎么吃,葡萄籽油的食用方法。
葡萄籽油怎么吃
1、面包蘸着吃。这是西方惯有的吃法,尤其是在法国,用葡萄籽油蘸面包就像地中海地区用橄榄油蘸面包吃一样普遍,几乎每个当地人都会把面包掰开,直接倒上葡萄籽油或用面包蘸油吃。这也是一种既简单又健康的吃法,无论老幼都很容易接受。
2、拌沙拉吃。用葡萄籽油或葡萄籽油加酸奶替代沙拉酱制作沙拉,可以充分保持水果蔬菜原有的风味,味美可口;也可以使用葡萄籽油替代香油拌凉菜,不仅没有油腻感,并且色泽鲜亮、口味清新诱人。...[查看详细]