1、提高机体免疫功能，增强机体适应调节能力 食用枸杞子可以扶正固本和扶正怯邪，不但增强机体功能，促进健康恢复，而且能提高机体的抗病能力，抵御病邪的侵害。...
枸杞自古以来就是保养品，从前是达官贵人的专属，如今也是普罗百姓可以享用的滋补佳品了。要说枸杞的功效，那真是说不过来，今天小编就和大家一起细数枸杞的17大功效！ ...
主料： 水库鲢鱼头 400克 辅料： 红椒角10克，黄椒角10克，香葱段30克，香菜梗10克，鲜沙姜片8克 制作方法： ...
猪蹄也叫猪手，猪手中含有丰富的胶原蛋白，并且不含胆固醇，脂肪含量也较低，在烹制过程中可转化成明胶。明胶可以增强细胞生理代谢，有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的...
五星土鸡，鸡味浓郁，肉质不会太韧，老少咸宜。用整只蒸的方法来做手撕鸡，可以留住肉里的肉汁，吃起来口感嫩滑。炎炎夏日，配上红葱头和姜葱，更是让人食欲大增。 ...
料酒在烹饪中起到非常重要的作用，所以已经成为调味品行业重要品类之一。料酒是烹饪用酒的称呼，主要用在烹调肉类、禽肉、海鲜和蛋等动物源性原料时使用，和其他调味料一起...
在家做饭的时候，很多人都会碰到这样的情况———家里的料酒没了，随手抓起一瓶白酒来代替。那么，白酒和料酒到底有什么不同，这种互相替代使用的方法正确吗？ 其...
料酒含有一定量的乙醇(酒精)，能起到去腥臭、除异味的作用。在烹制肉类及炖鱼时，放人适量的料酒，加热后能与溶解的脂肪产生脂化作用，可增鲜提味。在烹制绿叶蔬菜时，加...
每家的厨房都放有盐、酱油、醋、白糖、料酒这些最基本的调料。做菜的时候，该先放哪个后放哪个？哪种又该在什么时机放最好呢？其实，做不同菜肴的时候，放调料的种类和顺序...
好多人把黄酒叫做料酒也把黄酒当料酒来使用，像现在市场上有料酒，也有黄酒，那么究竟黄酒和料酒有什么区别呢？ 料酒和黄酒的最大区别为：黄酒是一种饮料酒，而料...
1.护发素 洗发剂及各种定型产品会在头发中堆积，长期会引起头发干枯，无生机。苹果醋中的酸能够削减这种堆积，保持头发光亮顺滑。洗发后，可在一杯温水中加进一...
原料 泡腊八蒜得用紫皮蒜和米醋，将蒜瓣去老皮，浸入米醋中，装入小坛封严，至除夕启封，那蒜瓣湛青翠绿，蒜辣醋酸香溶在一起，扑鼻而来，是吃饺子的最佳佐料，拌...
在山东，腊八节都有腌制腊八蒜的习俗，腌制的腊八蒜酸翠可口，对身体也有好处，有助于消化，对流行性感冒有杀菌作用。 腊八蒜如此腌制： 首先要把这个蒜...
我国有腌制腊八蒜的传统习俗。有些人不禁会问：腌完后大蒜为什么会变绿，这样的大蒜还有营养吗?为啥腌糖蒜颜色就不变呢? 绿色的腊八蒜不仅对人体无害，而且恰恰...
腊八蒜炒杏鲍菇的做法步骤 1. 杏鲍菇一只就够了，洗净切片 2. 腌好的腊八蒜15瓣，切片。腊八蒜很好腌，首先买个罐头吃干净，把瓶子刷干净空干水...
炎夏来临，此时正是中医所说的“夏主心”之时，而多食红色食物则可以养心。赤小豆作为红色食物，正是夏季食用的佳品。中医专家指出，食用赤小豆，也要分清体质，挑对时间食...
泡腊八蒜是北方，尤其是华北地区的一个习俗。顾名思义，就是在阴历腊月初八的这天来腌制大蒜，腌好的腊八蒜过年的时候配着饺子吃真的很赞。腊八蒜属于家常菜谱，主要原料是...
一、腊八蒜的由来： 腊八节是一年之中最寒冷的日子之一，在腊八节这一天，几乎每家每户都会吃腊八粥。而在北方很多人家，都会做点腊八蒜，此泡蒜多于腊月初八那天...
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