酱菜是以新鲜的蔬菜，经食盐腌渍成咸菜坯，再用压榨或用清水浸泡以降低成度的方法，将咸菜坯中的多余盐水（盐分）拔出，使成菜坯的盐度降低，然后再用不同的酱（黄酱、甜面...
八宝酱菜，顾名思义至少有八种蔬菜，经腌制而成。这道八宝酱菜是北京的汉族传统名小吃，一道菜能吃出八种宝贝，酱香中透着清香，还有淡淡的甜味和辣味，口感多样，是下饭的...
洋扁豆，也就是我们常说的扁豆，又称扁豆荚、扁豆角，一年生草本植物。茎藤蔓生，小叶披针形，花呈白色或紫色。荚体有的是园柱形，有的是扁刀形。嫩荚是普通蔬菜，种子入中...
扁豆是一种绿色、营养又健康的豆类食物，扁豆适合煮、炒等烹饪方式，而今天，小编为大家介绍一种更美味的制作方式—腔骨炖扁豆。把扁豆炖着吃，更能做出扁豆的香味。下面就...
在生活条件越来越好的今天，人们对食物不但讲究美味，更会追求健康。于是每逢中秋佳节，在五彩缤纷的月饼市场中，以黑米月饼为首的健康月饼就成为一道亮丽的风景线。今天小...
现代营养学认为，榨菜能健脾开胃、补气添精、增食助神。而且低盐保健型榨菜还能起到保肝减肥的作用。那么，榨菜怎么做好吃呢？榨菜的做法有哪些？一起来看看。榨菜的做法一...
现在有很多人都喜欢喝黑米粥，因为黑米粥不但好喝而且还有滋补的功效。可是在喝腻了黑米粥之后大家有没有想过要换换口味呢？小编在这里给大家推荐一款黑米苹果粥，不但有黑...
记得上中学那会，每星期都会带妈妈腌制的榨菜，感觉是最好的菜肴了。如今回想起来都忍不住想吃哦。那榨菜怎么腌制呢？接下来，小编将为大家介绍一下榨菜的腌制方法，带你一...
馅饼在大家生活中是一种很普通的食物谁都吃过。可是你吃过黑米馅饼吗？黑米馅饼是由黑米，红糖为主做成的，这两种食物都具有补气血的作用，所以今天这个黑米馅饼特别推荐给...
现在越来越多的人喜欢在早上美美的喝上一碗黑米粥，因为黑米具有益气补血暖胃健脾滋补肝肾的效果。下面小编就为大家推荐几款百合黑米粥的做法，让大家的早餐中绽放百合的香...
现在好多人都喜欢在早上喝一碗杂粮粥，因为五谷杂粮具有滋补养身的功效。为了大家的身体健康，杂粮粥确实应该多喝。今天小编就为大家推荐几种黑米杂粮粥的做法，黑米杂粮粥...
黑米饼的做法有哪些？ 黑米饼怎么做好吃？现在越来越多的人喜欢在早上吃杂粮，因为杂粮里包含的膳食纤维对人体很有好处。今天小编特地为大家准备了几种黑米饼的做法，希望...
你吃过黑米年糕吗？黑米具有滋阴补肾，健脾暖肝、补益脾胃，益气活血，养肝明目等疗效。做在年糕里颜色紫黑亮丽，营养丰富，不禁让人食欲大动。下面小编就为大家介绍几种黑...
夏天是吃豆角的季节，扁豆角富含多种维生素，夏天吃扁豆角具有提升食欲、促进消化的功效。扁豆角适合炒肉或者拌面条，扁豆角的做法有哪些？今天小编为大家带来了扁豆角的做...
扁豆炒肉丝是一道很家常的小菜，美味可口的同时又经济实惠。扁豆炒肉丝你会做吗？其实这道菜很简单，下面小编就为您仔细介绍一下扁豆炒肉丝的做法。扁豆炒肉丝的做法一 ...
干豇豆是很多人都很喜欢的一道菜，干豇豆能够与很多蔬菜搭配，干豇豆适合热炒，味道鲜香可口，口感劲道，吃了让人久久不能忘怀。可是很多人并不知道干豇豆怎么晒，那么今天...
土豆泥制作简单，就是用土豆为原料，添加一些相应的调料到容器中煮熟，然后捣成泥状，很适合宝宝们吃哦。那么，宝宝土豆泥怎么做好吃呢？一起来看看。宝宝土豆泥的做法一：...
把新鲜的豇豆晒干，就是干豇豆。干豇豆也是一种美味的食材。和新鲜的豇豆相比，干豇豆存放时间常，由于经过腌制，用干豇豆做出的菜更是别具特色。那么干豇豆是怎么制成的？...
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