水煮鱼的做法有哪些？水煮鱼吃多了会胖吗？

    水煮鱼大家都不陌生，鲜嫩麻辣非常好吃，就算是平时不太爱吃鱼的人，也能吃得大呼过瘾。一般很多人在家里做水煮鱼，喜欢用水煮鱼料，用水煮鱼料包做水煮鱼怎么做？今天就给大家介绍用水煮鱼料包做水煮鱼的做法吧！

        用水煮鱼料包做水煮鱼怎么做？

    食材：草鱼1条、水煮鱼料包1袋、各种配菜适量、白酒适量、生粉适量、蛋清1个

    方法/步骤：...[查看详细]

    水煮鱼片口味偏辣，非常适合重口味的人吃，而且水煮鱼油、盐的量会比较多，所以往往吃了很容易引起上火不适。那么水煮鱼吃多了会胖吗？水煮鱼的烹饪技巧有哪些呢？下面一起和小编来看一下吧。

    水煮鱼吃多了会胖吗

    经常吃水煮鱼会发胖，如果只是偶尔吃没关系。水煮鱼是高蛋白、高热量的食物，虽然天气渐冷的季节吃一些高能量的食物有好处，但要注意搭配蔬菜、水果，免得造成维生素缺乏。

    水煮鱼又称江水煮江鱼，是一道重庆市的汉族创新名菜，属于重庆渝北风味。早流行于重庆、四川等地。看似原始的做法，实际做工考究--选新鲜生猛活鱼，又充分发挥辣椒御寒、养血功效，烹调出来的肉质一点也不会变韧，口感滑嫩，油而不腻。既去除了鱼的腥味，又保持了鱼的鲜嫩。满目的辣椒红亮养眼，辣而不燥，麻而不苦。“麻上头，辣过瘾”，让水煮鱼在全国流行得一塌糊涂。...[查看详细]

    水煮鱼是很好吃的食物，它的主要食材就是鱼，那么孕妇可以吃水煮鱼吗？孕妇吃水煮鱼的注意事项有哪些呢？快来一起了解一下吧：

    孕妇可以吃水煮鱼吗

    1、怀孕有时口味是会变的，偶尔吃一次也无妨，但是辣的东西毕竟容易上火吃完后记得多喝点水，晚饭后削个梨子吃。

    2、孕妇是可以吃水煮鱼的，但尽量少吃辣的，因为宝宝在肚里会感觉不舒服的。偶吃一次是没有关系的，少吃，因为容易上火。...[查看详细]

    水煮鱼是一种很多人都喜爱吃的东西，鲜嫩麻辣非常好吃，而这水煮鱼的做法秘诀少不了水煮鱼调料，那水煮鱼调料如何配制？今天就给大家介绍水煮鱼调料的配制方法吧！

        水煮鱼调料如何配制？

    1、糍粑辣椒500克，豆瓣酱500克，菜籽油5000克，姜片250克，大蒜子250克【拍破】，大葱300克【切粒】，八角100克，山奈25克，桂皮25克，丁香5克，香茅草8克，小茴香10克，草果3个，香叶5克，水煮鱼一袋，将香料混合一起加温水500克泡十分钟，控掉水分备用。

    2、锅内加入菜籽油八成热时端离活口，加入姜片炸制金黄色，依次下入大蒜子，大葱上火慢慢熬制出香味，待葱姜蒜金黄色时，下入糍粑辣椒熬制十分钟，下入豆瓣酱熬制豆瓣酱微微发白时，下入香料，水煮鱼继续小火熬制十分钟，倒入桶内密封好，二十四小时后使用。...[查看详细]