鱼子酱以其诱人的外观、美味的口感、高超的工艺和悠久的历史吸引了许多人的青睐，特别是在法国，鱼子酱可以说是餐桌上为的菜肴之一了。那么如何挑选鱼子酱呢？
如何挑选鱼子酱
1、看含盐量
品级越高，鱼子酱里的鱼脂含量相对递增，含盐量则相对递减。...[查看详细]
鱼子酱在我们的生活中是比较常见的，营养价值很丰富，那么鱼子酱怎么保存？鱼子酱在冰箱能保存多？下面让我们一起来看看吧！
鱼子酱怎么保存？
鱼子酱是不能够长期保存的，这是因为如果保存的时间越长，鱼子酱里面的鱼脂含量会相对递增，含盐量则会相对递减，这样鱼子酱就会非常容易腐坏。因此我们在食用鱼子酱的时候，尽量一次性的都吃完，如果实在没办法吃完的话，至多也只能够在冰箱里保存两天。
鱼子酱在冰箱能保存多久？...[查看详细]
鱼子酱与鹅肝、松露被合称为“西方三大珍味”。有些超市里也会有鱼子酱卖，但是买回来之后，鱼子酱怎么保存呢？可以保存多长时间？
鱼子酱怎么保存
实际上，鱼子酱并不适合长期保存。鱼子酱里的鱼脂含量相对递增，含盐量则相对递减，因此，鱼子酱是很容易腐坏的。
将鱼子酱罐头打开后，是一次全部吃完，多也只能在低温的环境中保存两天。...[查看详细]
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