随着人们物质水平的不断提高,所以很多人在吃的方面的要求也是越来越高。不仅要好吃的,而且还要吃些有营养的,所以这时候鹅这个动物就会被吃到。鹅,其实自身的营养价值是很高的。现在的人很多都喜欢吃些卤味,比如说是腌制的老鹅。鹅身上的部位很多都是可以吃的,比如鹅肝。国外还利用鹅肝制作出鹅肝酱来食用,但是孕妇可以吃吗?
孕妇能吃鹅肝酱吗
提到鹅肝酱,很多人想到的是它昂贵的价钱。其实鹅肝本身是不怎么值钱的,但是鹅肝酱是比较特殊性的食物,所以才导致了它的价格的昂贵。对于鹅肝酱一般人都是可以吃的。那么,对于孕妇是否可以食用鹅肝酱这个问题,下面来详细解答。
鹅肝酱是法国着名的美食,它一直是老饕的和动物保护人士的痛,尽管营养学家认为鹅肝酱并不符合现代健康饮食,但这一美食依然风靡全球。鹅肝酱制作的原材料是经过填喂的鸭或鹅的肝脏,填喂时直接将细钢管(非常残忍的从嘴巴里直接插入到胃里)经过动物的食道直接插至胃部,将玉米等饲料注入动物体内,如此产出的鸭或鹅肝才足够肥美。在肥肝的等级方面,的肥肝是整块肥肝。档次低一点的肥肝,就是零碎肥肝做成的肥肝酱,原材料为整块肥肝装罐头或制作其他产品时所剩的肥肝屑片。...[查看详细]