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叉烧酱的做法大全

时间:2016/5/17   阅读量:4513
导语 叉烧酱是增鲜加味的调味品,可用于点醮、拌面、就饭、做包子馅,亦可用于烹饪、炒菜、烧烤等,尤其适用于腌制叉烧肉、故曰叉烧酱。那么我们来了解一下叉烧酱的做法大全,自制叉烧酱的做法,自制叉烧酱怎么做的相关资讯。

叉烧酱是什么,叉烧酱的用途

    叉烧酱是什么?叉烧酱是一种调味酱,它在生活中食用量还是比较高的,主要是将叉烧酱拿来制作叉烧包、叉烧饭和叉烧熟食等,这样可以让制作出来的叉烧包味道更香,更加适合消费者的口味。那么叉烧酱的用途有哪些呢?请看以下详细内容:

    叉烧酱是什么

    叉烧酱是由酱油、蚝油、海鲜酱、酒白糖、蒜茸、蜂蜜、盐、红腐乳五香粉等调味料调制而成的,属于复合调味品。

    叉烧酱的用途...[查看详细]

叉烧酱的用法

    日常生活中,大酱是一种极为普通的调味品,在有些地区,有些人每顿饭都里离不开大酱。大酱有很多种,其中一种叫叉烧酱,它的用法有很多,很受一部分人的喜欢,那么叉烧酱的用法也哪些呢?下面为你详细介绍:

    叉烧酱的用法一、叉烧酱排骨

    主料

    猪排骨:500g...[查看详细]

自制叉烧酱怎么做,自制叉烧酱的做法

   自制叉烧酱怎么做,自制叉烧酱的做法是什么?叉烧酱是增鲜加味的调味品,酱香浓郁,蒜香宜人,香甜鲜美,风味独特。可用于点醮、拌面、就饭、做包子馅,亦可用于烹饪、炒菜、烧烤等,尤其适用于腌制叉烧肉、故曰叉烧酱;也可腌制排骨、鸡翅等,烹制叉烧风味美食;亦可做小炒调味盒烧烤腌制、涂抹酱料,下面为大家介绍叉烧酱的做法。

    自制叉烧酱的做法一

   主料:酱油60g、蚝油60g、白糖70g、圆葱80g、葱白60g

   辅料:油、红曲粉、水淀粉、大蒜、鱼露、水...[查看详细]

叉烧酱排骨的做法 叉烧酱排骨的家

    叉烧酱是生活中常食用的一种调味酱,可做很多美食,不知道大家是否吃过叉烧酱排骨呢?家常的做法,很简单哦,关键是很美味。那叉烧酱排骨怎么做呢?一起来看看下面的介绍吧。

    调料:

    花生油2汤匙,食盐1茶匙,蒜适量,蚝油2汤匙, 淀粉1汤匙,叉烧酱3汤匙,香草2茶匙,胡椒粉半茶匙。

    做法:...[查看详细]

叉烧酱的做法_自制叉烧酱

    叉烧肉味美多汁,色香味俱全,大家都很爱吃。在家做叉烧肉的时候,需要用叉烧酱,但是外面买的叉烧酱味道怪怪的,烤出来的叉烧颜色很漂亮但是就是味道不太对。自制叉烧酱不仅味道更好,吃的也放心。叉烧酱怎么做呢?叉烧酱的做法如下: 材料:洋葱1/4个、姜片30公克、葱2支 太白粉160公克、玉米粉160公克、水300㏄,细砂糖600公克、蚝油1大匙、酱油1大匙、胡椒粉1小匙、麻油1大匙、水1200㏄ 。

    制作方法

    1、将洋葱切丝、葱切成葱花备用。

    2、热油锅,将材料(1)放入锅中炒香,加入所有调味料,等到水滚、砂糖融化後,转小火。...[查看详细]

李锦记叉烧酱怎么用?

    李锦记的叉烧酱很是有名,具有独特的味道。那李锦记叉烧酱怎么用呢?李锦记叉烧酱可以做哪些美食呢?今天给大家推荐的是叉烧酱鸡翅的做法,一起来看看下面的文章吧。

    叉烧酱烤翅

    鸡翅,叉烧酱,盐,将蒜泥,料酒,胡椒粉,李锦记叉烧酱,白芝麻

    1. 准备好所需要的鸡翅儿,要选个头差不多那种...[查看详细]

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