进入10月份，国内稻米市场总体以弱势下行运行为主，新稻上市量逐渐增加，而大米市场消费低迷，市场购销较为平淡，局部新季中晚稻价格已跌至托市底价以下水平。据监测，截至10月末，河南信阳地区普通中晚籼稻收购价2440元/吨，较上月末下跌40元/吨；江西南昌2540元/吨，保持稳定。黑龙江建三江地区普通粳稻收购价2640元/吨，保持稳定；江苏新沂2860元/吨，下跌100元/吨。
市场供需情况
10月以来，市场已进入中晚稻新粮上市供应季，南北产区新稻陆续收获上市，叠加政策性稻谷拍卖及轮换出库，使得稻谷市场供应充足。同时，中秋、国庆双节过后，大米市场终端消费进入淡季，大米加工企业多在消化前期现有库存的同时，对新稻的收购多以订单收购为主，边加工边销售边收购，入市收购积极性较低，这时期产区新季中晚稻收购主体以各级储备轮换收购为主。
政策性稻谷购销情况
随着新稻进入上市高峰，10月份政策性稻谷拍卖仅10月15日举办一期后暂停。据统计，2021年以来，政策性稻谷竞价交易累计投放6654.86万吨，累计成交542.25万吨，总成交率8.15%。其中累计成交政策性早稻60.17万吨、中晚籼稻385.88万吨、粳稻96.21万吨。
另外，2021年产中晚稻收购工作已陆续展开，市场价格总体平稳偏弱下行，部分地区已跌至托市底价以下水平。日前国家粮食和物资储备局下发了《关于进一步做好秋粮收购为农服务工作的紧急通知》，要求统筹做好市场化收购和政策性收购，牢牢守住农民“种粮卖得出”的底线，确保秋粮收购市场平稳有序。截至目前安徽省已启动中晚稻托市收购预案。据国家粮食和物资储备局数据，截至10月15日，主产区各类粮食企业累计收购中晚籼稻630万吨；其中，国有企业收购195万吨。
稻谷生产情况
10月份，南北产区一季稻及晚稻处于收获及成熟收获期，气象条件总体利于水稻成熟收晒，但局部因降水偏多、气温偏低对当地水稻灌浆成熟和收晒不利。据气象农情调度，截至月末，大部分主产区一季稻收割已经结束，江南大部、华南北部晚稻处于成熟收获期，华南中南部大部晚稻处于乳熟期。
稻米进出口情况
市场大米价格震荡走弱，主要是东南亚地区新稻陆续收获上市，供应逐渐增加，使得进口大米的优势趋显。据海关统计，2021年9月我国进口稻米38万吨，月环比增加5.6%，同比增138.5%；1-9月共进口稻米358万吨，同比增113.6%。9月我国共出口稻米15万吨，月环比减少16.7%，同比减18.6%；1-9月共出口稻米183万吨，同比减1.3%。
后市预测
在今年秋粮丰收的形势下，随着新稻购销进入高峰期，市场供应充足而下游需求疲软，仅通过市场化收购不足以支撑稻谷价格，尤其是随着各级储备轮换收购的结束，新稻市场购销支撑力量进一步减弱，预计主产区启动中晚稻托市预案的范围或将进一步扩大。