切洋葱不会流泪的方法_发芽了还能吃吗_和芹菜能一起吃吗？

时间：2019/4/18 阅读量：534

导语怎样才能切洋葱不流泪？洋葱发芽了还能吃吗？芹菜和洋葱一起吃好？

做饭炒菜的人都知道，切洋葱是一件非常难受的事，如果你能切洋葱不流泪，那你就挺不错的了。怎样才能切洋葱不流泪呢？切洋葱不会流泪的方法有哪些？下面就随小编一起来了解一下吧。

怎样才能切洋葱不流泪

1、在切洋葱前，把切菜刀在冷水中浸一会儿，再切时就不会因受挥发物质刺激而流泪了。

2、切洋葱案板上放一勺盐，就不会辣眼了。...[查看详细]

许多蔬菜如果长时间放在阴凉通风的地方，就容易发芽。人们都知道，发芽了的土豆是不能吃的，那么洋葱发芽了还能吃吗？洋葱长出来的苗能吃吗？下面就随小编一起来了解一下吧。

洋葱发芽了还能吃吗

发芽后乃至长出青苗的洋葱都是可以吃的，它不会产生对人体有害的物质。但是，发芽了的洋葱鳞块部分的营养物质会转移到顶部供芽生长，导致了洋葱原本含有的营养成分和食用价值下降，口感也没有原来那么好。

一般来说，洋葱容易在15℃时发芽，所以，买回来的洋葱可放置在阳光下晒一段时间，然后将其放在通风干燥处，这样就能避免其发芽了。...[查看详细]

我们都知道，芹菜和洋葱是很常见的两种食物，它们的做法多样，味道鲜美，含有丰富的营养物质，具有很好的食用价值。那么芹菜和洋葱能一起吃吗？芹菜和洋葱一起吃好吗？一起来了解一下吧。

芹菜洋葱可以一起吃吗

芹菜和洋葱可以一起食用。

芹菜含有蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C、维生素P及B族维生素、芹菜苷、佛手苷内酯和挥发油等物质；洋葱中主要含胡萝卜素、钙、磷、钠、钾、硒、维生素C、叶酸、槲皮素、前列腺素A、大蒜素等营养物质，这两种食物成分不相克，可以一起食用。...[查看详细]

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