泰国香米是什么?泰国香米哪个牌子好?泰国香米是原产于泰国的长粒型大米,是籼米的一种。因其香糯的口感和独特的露兜树香味享誉世界。是仅次于印度香米的世界上宗的出口大米品种之一。泰国香米牌子也很多,哪种好呢?
泰国香米是什么
是不是泰国出产的所有大米都能叫“泰国香米”?从泰国引进香米稻种生产出来的大米算不算“泰国香米”?答案都是否定的。人们通常所说的泰国香米,又叫“茉莉香米”,只包括KDML105和RD15两个品种、在特定产区出产的大米。
为确保香米质量,泰国政府对种植茉莉香米水稻的地区进行严格限制。泰国农业部稻米厅厅长巴硕告诉记者,在泰国77个府中,仅有气候和土壤条件都比较适宜的东北部11个府和北部3个府以及周边少数地区可以种植茉莉香米水稻,全国95%以上的茉莉香米产自上述14个府。以东北部素林府为例,那里全年温度32.8摄氏度,22.4摄氏度,平均温度26.7摄氏度,年均降雨量1315.6毫米,降雨集中在6月至10月,十分适合种植水稻。...[查看详细]