螃蟹怎么清洗？螃蟹怎么做好吃？新鲜的螃蟹怎么保鲜？

    螃蟹吃之前一定要将其清洗干净，否则残留细菌，那么螃蟹怎么清洗？螃蟹怎么做好吃？下面让我们一起来看看吧！

        螃蟹怎么清洗？

    螃蟹清洗方法很多，主要有以下几种︰

    1、提前准备一盆约45℃的温开水，然后将螃蟹腹部朝上逐一放进水里，等它翻，回来时就早已喝过开水呛晕。...[查看详细]

    螃蟹是生活中常见的一种食物，其营养价值以及食用价值都是很高的，那么新鲜的螃蟹怎么保鲜？螃蟹冷冻还是冷藏保存好？下面让我们一起来看看吧！

        新鲜的螃蟹怎么保鲜？

    想要螃蟹保持新鲜，主要有以下几种方法︰

    1、如果室温一直保持在15-25度之间，可以把螃蟹放到室温下存放的，把螃蟹放到比较大的盆子里，然后定时给它们喷洒一些水，保持湿度，这样也可以保存螃蟹3-5天的时间，随吃随取，非常的方便。...[查看详细]

    凉爽的秋季，又是螃蟹丰收的季节，很多人都很喜欢吃螃蟹。那么，清蒸螃蟹怎么做？羊肉和螃蟹能一起吃吗？下面让我们一起来看看吧！

        清蒸螃蟹的家常做法？

    想要制作出美味的蒸螃蟹，首先大家需要给螃蟹做一个盐浴，之后大家要用盐水去给螃蟹泡上半小时，这样是可以让螃蟹吐出体内的脏物，这样蒸出来的螃蟹肉质才可以更嫩，同时也可以让螃蟹的味道更加鲜美了。之后等到螃蟹泡完之后，大家还需要给螃蟹完全的进行清洗，可以试试用牙刷去清洗螃蟹，这样比较干净卫生。

    之后就可以把螃蟹上锅开始蒸了，大家要把螃蟹的肚子朝上，这样蒸螃蟹是比较好的，可以让螃蟹的腹部能够接触蒸汽，这样是可以让螃蟹的味道更好，而且还可以让蟹体完整，还可以让螃蟹色泽更加红润明亮。...[查看详细]

    螃蟹属于季节性的海鲜，过了吃螃蟹的季节，螃蟹就没有什么肉了，吃起来味道也不好了。因此，吃螃蟹就要挑螃蟹较肥的季节。那么，常见的海螃蟹有哪几种？海螃蟹什么时候较肥？海螃蟹什么季节的好吃？下面一起来看看吧！

        常见的海螃蟹有哪几种？

    生活中常见的海螃蟹主要有：花蟹、梭子蟹、青蟹、面包蟹、红蟹、旭蟹、帝王蟹、珍宝蟹、赤甲红蟹等。我们一般将海里面产出的螃蟹称之为“海螃蟹”、“海蟹”淡水里面出产的螃蟹称之为“河蟹”或者“淡水蟹”，海螃蟹和河蟹虽然产出不同，但是都是具有较好的营养价值的食材，口感鲜美、营养丰富。

        海螃蟹什么时候较肥？...[查看详细]