每年这个时候,火爆的莫过于烧烤了,可以说,这就是一个属于烧烤的季节。烧烤当然缺不了烧烤料了,那烧烤料有哪些,烧烤料有哪些调味料?小编就带大家分享一下吧!
烧烤料有哪些?
烧烤料主要是辣椒、千里香、桂枝、广木香、沉香、枳壳、孜然、甘草、紫草等香料,辅以烧烤粉、胡椒粉、肉桂粉、咖喱粉、花椒粉做成的。烧烤的做法∶肉类食品经腌制料腌制后切成小块,穿成串状,放进烤盘,也可置于油锅炸成制品,八成熟时,均匀撒上烧烤调料,继续烤至熟透即可。
烧烤料主要由很多种天然香辛料经多种工艺精细加工而成的粉末状混合物,能去除原料中的腥味,还能增加产品的口感和香味。...[查看详细]