想要吃牛排,何必要去西餐厅,自己在家做更实惠、更美味!与看得见肥美、闻得到肉香、感受得到油汪汪的“小鲜肉——科尔沁牛排”一同相约美食相约爱吧!那么科尔沁牛排怎么样呢?
科尔沁牛排怎么样
科尔沁是一个素有“黄牛之乡”美誉的草原,它主要是给世界各地输送大量的牛肉。原产瑞士的西门塔尔牛,生长期短、出肉率高、肉质细嫩,是肉牛加工理想的品种,经过五十年的精心培育,西门塔尔牛在科尔沁草原得到大面积推广和养殖,形成了中国西门塔尔牛草原类群,为牛肉产业化提供了得天独厚的牛源。
科尔沁牛肉都是白色、含量适中、存在肌肉中呈大理石花纹,低胆固醇,吃起来鲜嫩多汁、不塞牙、有特殊的草原清香味。而用这样做出来的牛排,味道更是一级棒,酥香可口的味道,让人忍不住要多尝几口。...[查看详细]