火麻仁的功效与作用及禁忌?火麻仁为桑科植物大麻的种仁,火麻油我们常常听说,估计对于火麻仁的了解并不是很多,今天我们就来谈谈火麻仁吧!火麻仁怎么吃好呢?来看看火麻仁的功效与作用及禁忌。
火麻仁的功效与作用
火麻仁是一种一年生的草本植物,人们经过对其进行分析和研究,发现它是一种非常好的油加工原料以及食品原料。火麻仁里面所含的营养物质相当丰富,有蛋白质以及维生素、不饱和脂肪酸等。还有少量的卵磷脂以及人体需要的许多微量元素等。火麻仁的功效与作用是可以滋润肠胃并有助于消化。
不仅如此,火麻仁的功效与作用还有很多,可以护肝保肝、清心明目,并且对于老年的高血压等有不错的作用。在油料中,能够溶解于水的不多。但是火麻仁的油料就可以,这是非常珍贵的。...[查看详细]