橄榄油,大家众所周知,那么我们中国的茶油呢?在中国,茶油因为种种原因,而不被人们所知,然而茶油有很多对人体有益的功效,那和橄榄油相比,茶油功效胜过橄榄油吗?我们一起来了解。
茶油功效胜过橄榄油吗
茶油功效胜过橄榄油吗?野茶油是的食用油。在对欧咪伽膳食的进一步研究中,专家们还得出一个令人愉快的结论,中国野茶油的营养价值超越了国际原先认为营养的橄榄油,其单不饱和脂肪酸的含量是所有食用油中的,并富含《欧咪伽膳食》所推荐的欧咪伽— 3 脂肪酸。此结论也得到中国疾病预防控制中心( CDC ) 北京香山科学会上众多专家、院士们的共同认可。
对于许多中国人来说,充满着异域氛围的橄榄油现在已经能被广大消费者耳熟能详了。但作为中国特色的山茶油确并不为大部分国人所认识。那究其原因,我认为主要是以下几点,一、资源相对匮乏,山茶油只在南方的一些丘陵地带生长发育。二、宣传乏力,因其少而不被优势企业看好和开发。三、本身优势没被挖掘出来,虽然是有着良好的营养价值及医学、药学的价值却没有从研究走向市场。...[查看详细]