由食品协会指导，成都市食品工业协会主办的第二届方便速食产业大会原定于7月29-28号举行，但是由于疫情原因，大会延期至9月3-4号在成都世纪城新国际会展中心8号馆顺利举行，重庆市小面协会携各会员单位一同参展。
由食品协会指导，成都市食品工业协会主办的第二届方便速食产业大会原定于7月29-28号举行，但是由于疫情原因，大会延期至9月3-4号在成都世纪城新国际会展中心8号馆顺利举行，重庆市小面协会携各会员单位一同参展。
本届展会是在疫情影响的新常态下，方便速食食品、自热食品、速冻食品、即食食品、冻干食品、原辅配料等的超大型展会，也是众多行业内企业翘首以盼的产品的全世界2021年9月11日17:55:33各食品生产企业、地区进行信息交流、产销对接的重要平台。
本次展会面积约11000㎡，吸引了来自我国各地的400+品牌企业现场一对一交流对接，接待人数约2万人，汇聚了200+社区社群团购平台现场选品对接，集合了我国各地超过10000款火热爆品。
此次展会精心为参展者准备了防疫礼包，里面有口罩、手套，展会的贴心，让参展者观展无忧，观展场面非常热闹。
成都市食品工业协会
成都市食品工业协会是隶属于政府职能部门主管、具有独立法人社团资质的行业协会组织，是政府联系企业的桥梁和纽带，是政府管理和服务成都食品行业的助手。协会常设统一办事机构为，日常工作由秘书负责主持，下设会员服务部、策划执行部、项目发展部、媒体推广部、培训咨询部、管理部。
协会以“推动行业进步、促进企业发展、助推行业振兴、指领区域经济”为宗旨，以“服务为本、实力为魂、搭建平台、促进发展”为工作方针。帮助会员开拓国内、国外市场，促进经济、技术和贸易合作，为政府、行业和企业进行的服务，对促进行业进步与发展起到了积极的作用。
这次协会总共拿了两个展位给会员单位参展，参加展会的单位有：它红、井谷元、南泉豌豆面、鹌鹑蛋面、辣小子、等10多家小面企业。
开展头天的上午，展厅人山人海，有很多人都是从外地飞过来参加展会。展销会上，小面协会的展位前，大家纷纷询问产品相关信息，添加微信，拿样品，谈合作。
展位上不仅摆放了参展的产品，还有公司宣传册，名片，易拉宝等，来咨询的客户都会主动拿走一份，以便更好的了解公司信息。期间更多的咨询者说明自己的需求，直接加了微信，方便后续的对接，根据参会后统计，它红农业共添加意向客户微信80余人。
协会组织会员参加展会活动，给会员单位搭建行业内技术交流、人脉拓展、资源共享、贸易采购的平台，体现了协会延伸与强化服务功能，会员单位在了解当前行业发展趋势的同时，还收获了更多、更优质的合作机会。
在展会上“重庆味道”产品深受我国各地参展商欢迎。通过此次参展，进一步提升了“重庆味道”的名度和影响力，也为促成企业与企业之间的相互合作奠定了坚实基础。
另外大渡口区招商局龙一行也到展会进行参观学习，重庆市小面协会邹秘书陪同一起到各个展位参观了解各个地方的特色产品。
企业借助展会的力量，通过线上线下相融合，全面开展展销会的方式进行产品宣传和市场营销，推动企业产品走出去，把我国优质资源引进来。
那么说到这里，对于我们为什么要参加展会就一目了然了，参加展会都有哪些好处？无论对于个人还是企业来说，参加展会都是直接的营销方式。
根据调查显示，利用展会接触客户的平均成本仅为其他方式接触客户成本的40%。所以企业要想接触到有意向的客户，参加展会是有效也直接的方式。
节省时间成本
一个大型的展会，展商接触到的潜在意向客户比其6个月甚至1年里能接触到的客户数量还要多；更重要的是，面对面地与潜在客户交流是快速建立互信的重要手段，不用打电话跑市场，客户自己来找你，事半功倍。
结识潜在客户
经研究显示，以一家展商摊位上的平均访问量为基数，只有12%的人在展前12个月内接到该公司销售人员的电话；88%为新的潜在客户，而且展会还为参展商带来高层次的新客户。
市场竞争分析
展会现场提供了研究竞争形势的机会，这个机会的作用是无法估量的。在这里，利用竞争对手提供的产品、价格以及市场营销战略等方面的信息，有助于企业制定长期规划。
扩大企业影响
不是展厅内广告的展示，企业宣传册，品牌logo，及吸引众多媒体的关注，利用媒体进行宣传都是参展商难得的机会。
本次方便速食展销会为企业搭建了交流的平台，产生了明显的社会效益和个人效益，促进销售模式由扁平化向立体化转变，销售种类由单一化向多元化转变，销售途径由散点化向网格化转变。
随着其他品类食品的优化升级，方便速食的竞争优势也需要继续挖掘。目前，方便速食已展现出多个趋势，这些方面都需要生产端关注，满足消费者的需求永远是产品升级的导向。此次产业大会也为方便速食产业上下游企业提供了未来发展的新思路，也创造了更多的、全新的合作机遇。
方餐饮品牌推出自热火锅等螺蛳粉等快消品类，从线下迈向线上，拓展到更日常的消费场景，而方便速食品牌则开始布局线下餐饮门店，推动品牌的全渠道布局。便速食市场涌入大量新锐品牌以及零食品牌，在多数新型速食品类，如即食火锅/即食粥/方便粉丝等头部以新锐品牌为主，且集中度较高，传统面食品牌则相对分散。
对于小面产业来说，在竞争激烈的方便速食产业洪流中，要想抢占市场，重庆小面要有具有差异化的产品创新精神，积极开创出新品类，采用创新驱动增长，从品牌、产品、差异化等方面着手，这样我们面对的才是蓝海市场。
欢迎各界精英和致力于发展重庆小面行业的爱好人士链接重庆市小面协会，加强深度合作，实现优势互补，共同发展。
重庆市小面协会将对行业的不同发展阶段、不同的经营规模企业实施业内“行为规范化、经营市场化、管理标准化，品牌一体化”的战略思维，发挥政府支持和协会自主管理相结合的方式，始终把对会员成员单位进行服务，在行业间进行优势互补，提升小面品质，赢得更多的消费者为创业者实现财富梦想作为工作的出发点；始终把优化重庆小面产业链思维、“我？互联网”思维、民生思维、金融思维、重庆小面文化思维来创造就业平台，为会员企业营造更大的发展空间作为工作的落脚点。