2021年8月23日-25日，以“为经济赋能、为生活添彩”为主题的智能产业博览会在重庆举行，为全面贯彻落实建设网络强国、智慧社会重要部署，大力推动数字产业化、产业数字化，2018年至今已在渝成功举办三届。
2021年8月23日-25日，以“为经济赋能、为生活添彩”为主题的智能产业博览会在重庆举行，为全面贯彻落实建设网络强国、智慧社会重要部署，大力推动数字产业化、产业数字化，2018年至今已在渝成功举办三届。
8月24日，重庆市大渡口区政府、重庆市大渡口区经济和信息化委员会、重庆市大渡口区商务委员会、重庆市大渡口区招商投资局举办的“2021 智能产业博览会 重庆市小面产业园现场发布活动”，在国博中心N8馆举行。
此次参加重庆市小面产业园现场发布活动的有大渡口区副区长舒莉，重庆市大渡口区经济信息委主任袁利、重庆市小面协会会长张寿江，大渡口区科技局、区经信委、区商务委、区招商局等相关部门负责人、重庆小面企业代表等100余人参加发布会，会场座无虚席，大家一起共享大数据发展之遇，共商智能化合作大计。
本次发布活动的主题是“做大重庆小面产业、塑造区域特色品牌。”就打造重庆市小面产业园，推动“重庆小面”工业化、标准化、规模化、高质量发展进行了介绍。
大渡口区政府副区长舒莉在会议上发言称：在重庆，“小面”是一种独具特色的地方美食。全市现有8.4万家线下小面店，单日销量超过1000万份。3月29日“品重庆小面·促消费兴农”活动上，不到10分钟，直播间里的 6万份重庆小面就被洗劫一空，这让我们看到了小面广泛的市场辨识度和接受度，也让我们更加坚信——“重庆小面”这块金字招牌，在工业化生产、数字化新零售方面一定大有可为。
那么，随着新零售模式的升级，让全世界各地的消费者足不出户也能品尝到麻辣鲜香的重庆小面，是小面产业发展中的一大方向，也是大渡口区政府的一个重要的着力点。
重庆小面现有重庆井谷元食品科技有限公司和干溜等，推出干面、鲜湿面，冲泡型、煮制型，干拌面、汤面等多种类型、多种形式的重庆小面速食产品，通过电商平台，满足了我国甚至外国的消费者的味蕾，同时还满足人们对于不同烹饪程度的速食产品需求。
不管是线上还是线下销售，重庆小面全产业中除了面，还有不可或缺的调味、配料。麻、辣、鲜、香是重庆小面的重要特征也是小面的灵魂，由此也带来了产业对于香辛料、食用油的大量需求，再如速食重庆小面中会用到榨菜、花生粒等原料，都对带动生产原料种植和加工发展起到了关键作用。
重庆现在已经形成众多花椒、油辣椒及面制品等原辅料产业链关联企业，产业规模持续不断的扩大，如花椒色选机、碾磨机、和面机、揉面机、搅拌锅等加工设备也将更多的应用于生产线中，进一步提升了原辅料的品质与安全。
正如会长张寿江在发布中发言称：纵观重庆小面产业的发展，正显现出环环相扣、紧密相连的良好发展态势，以一碗小面串联起三个产业的发展，这也是一二三产业融合发展的生动案例。
8月24日上午，在会议还没有开始之前，张会长去往上海合作组织数字经济产业论坛、2021智能产业博览会各展馆参观，本届智博会沿用了“智能化：为经济赋能，为生活添彩”的主题，全面展示全世界大数据智能化新产品、新技术、新应用、新模式、新业态等成果。
是由人民共和国国家发展和改革委员会、科技部、工业和信息化部、商务部、上海合作组织和重庆市政府联合主办，民共和国外交部作为支持单位，全程给予指导、协调。
随着云计算、物联网、大数据、人工智能等数字化技术的广泛运用，各行业正在加速数字化转型，赋能产业创新发展和服务体验升级，人们的工作与生活正在因数字化技术而发生改变。
大数据、人工智能时代给我们的生活和工作带来了很大的便利，不管是出行、吃住、教育、医疗都深深的体会到了智能化的便捷。
数字化能够打破商业模式的边界，帮助传统发展模式与实业进行转型升级。可以想象一下，当我们走进一家餐饮店吃早餐时，你的数字身份会被系统识别、认证，还能为你提供多样化的交互服务，这就是新的商业模式。
在智博会上，不仅能饱眼福，还能饱口福，里面涵盖了品种丰富的美食小吃，开设14家餐饮品牌，如一心一客、香香馆、莱美厨、家荟餐、章叔叔、乡村基、大米先生、麦当劳、九园包子、正东担担面等满足展会用餐需求。
发布会结束以后，舒副区长携张会长一行再次参观大渡口展馆及移动展馆参观，经大渡口展馆现场工作人员介绍了解到：本次智博会，大渡口区海康威视、太极信息、秋田齿轮、中元汇吉、塞领科技等14家参展企业，亮出了一个个“黑科技”，重点展示智慧城市、智慧政务、重庆市小面产业园、萤石智能家居系统等。
在移动展馆现场我们通过工作人员了解到，移动以“5G融百业 数智创未来”为主题，打造“5G+智慧名城”“5G+融入百业”“5G+智享生活”“5G+综合能力”“ 5G+沉浸式体验”五大版块，聚焦二十余项以5G、大数据、云计算、物联网、人工智能为主的创新技术与应用，智慧城市、智慧工厂、智慧医疗、智慧农业等一系列新技术、新方案、新应用纷纷亮相，展示了移动在渝加快5G建设，深入实施“5G+”发展战略，助力千行百业数智化转型升级的成果精华。
顺应大环境的改变，企业都正在进行数字化转型的准备，智能化的核心是追求简洁、快速和有效；对业务的支撑，达到降本、增效、提质的目的。据悉，在智博会的影响下，重庆数字经济加速发展。数据显示，2020年全市数字产业增加值为1823.85亿元，增速达到18.8%，2021年上半年全市数字产业增加值超过1000亿元，增速达到35.4%。
大数据智能化创新发展战略不仅提升了群众的幸福感、获得感，同样也将助力产业发展。本次会议结合智博会一同举行，说明小面产业将在新发展理念的指引下以高质量发展态势奋力向前，这次发布会也标志着小面产业发展将迎来新机遇，也表明了政府对小面产业发展的重视和支持，作为协会和企业，应该利用好政府对小面产业的扶持政策，把“重庆小面”这张城市名片漂漂亮亮的打向全世界。
欢迎各界杰出精英和致力于发展重庆小面行业的爱好人士链接重庆市小面协会，加强深度合作，实现优势互补，共同发展。
重庆市小面协会是在市政府倡导下，经重庆市有关部门批准，并在民政部门登记注册的重庆小面行业协会。是一家非营利性且有法人资格的社会民间团体，是承载着小面行业开拓市场孵化、进行产业链资源整合、开展行业交流培训、组织行业技术研发、构建智囊团信息咨询、牵头对外合作交流等服务型组织机构。
协会由长期从事小面产业链的相关企业、餐饮管理、餐饮服务、饮食文化、食品营养研究等单位以及长期关注和支持重庆市小面发展的地方官员、社会爱心人士、业内成功人士、商界名流人士自愿组成。
重庆市小面协会将对行业的不同发展阶段、不同的经营规模企业实施业内“行为规范化、经营市场化、管理标准化，品牌一体化”的战略思维，发挥政府支持和协会自主管理相结合的方式，始终把对会员成员单位进行服务，在行业间进行优势互补，提升小面品质，赢得更多的消费者为创业者实现财富梦想作为工作的出发点；始终把优化重庆小面产业链思维、“我？互联网”思维、民生思维、金融思维、重庆小面文化思维来创造就业平台，为会员企业营造更大的发展空间作为工作的落脚点。