很多人都知道面条越筋道越好吃，虽然筋道的面条人人爱吃，可做起来却不容易，要从面粉的选择与和面上下足功夫，下面小编给您支几招。 1.首先，制作面条要选择...
刀削面尤以山西最为有名，它以内虚外筋、柔软光滑、易于消化的特点得到了全国各地人的喜爱。那么刀削面是如何制作的呢？制作时需要哪些技巧呢？下面就随小编来详细了解下吧...
端午节正值6月份，全国大部分地区天气炎热，温度高、湿度大，适合各种微生物、致病菌、霉菌的生长繁殖。粽子如果贮存方式不当，很容易发生变质。那么，粽子怎么保存呢，下...
端午节快到了，在端午节很多家庭都会包粽子，很多人都知道包粽子的米需要先泡一泡，但却都不知道包粽子的米泡多长时间合适。以下是小编整理的两种说法，仅供参考。 ...
端午节快到了，端午节吃粽子是我们的固定习俗。粽子可以买，也可以自己包，关于粽子馅的种类则有很多，我们来看看粽子馅的种类吧。 大肉粽： 肉粽是传统...
山茶油是取自油茶树的种籽，富含丰富的的亚麻酸，营养价值非常高。那么山茶油该怎么吃呢？它的吃法有哪些呢？下面就随小编来详细了解下吧。 一、 直接饮用可以在...
一年一度的端午节快到了，过端午节少不了吃粽子，煮过粽子的人都知道粽子不太好煮，那么粽子该怎么煮呢？煮多长时间合适呢？下面就随小编来详细了解下吧。 1....
豌豆和黄豆同属于豆类食品，其形状非常的相似，都被人们当做保健养生的佳品食用，那么豌豆和黄豆有什么区别呢？下面就随小编来详细了解下豌豆和黄豆在营养价值方面的区别。...
绿豆面柔中有韧，色泽嫩绿，有豆类和菜汁的清香，营养非常丰富，很多人也都非常喜欢吃。那么绿豆面是如何做的呢？下面就随小编来详细了解下绿豆面的制作方法吧。 ...
蚝油的味道鲜美，尤其是制作一些美味的食物可以加入一些蚝油来调整一下味道，蚝油的营养也是比较丰富的，但是蚝油并不是所有人都能吃的？那么什么人不能吃蚝油呢？下面就随...
乌米饭，乌黑油亮，清香可口，由糯米浸入乌树叶内数小时后烧煮而成，营养美味，多数地区也有在立夏吃乌米饭的传说。那么乌米饭是如何做的呢？怎么做乌米饭才好吃呢？下面就...
米饭是我国的两大主食之一，我国南方地区主要以米饭为食，那么米饭怎么蒸好吃呢？怎么才能蒸出美味可口的米饭呢？下面就随小编来详细了解下吧。 第一洗米：洗米一...
很多人都喜欢吃米线，那么您知道米线是什么做的吗？相信有很大一部分不知道，下面就随小编来详细了解下吧。 米线，是选用优质大米经过发酵、磨浆、澄滤、蒸粉、...
葡萄籽油和橄榄油两种油都是健康珍贵的油，有关葡萄籽油和橄榄油哪个好的说法很多，那么这两种油那种好呢？今天小编就来分析一下葡萄籽油和橄榄油哪个好。 葡萄籽...
葡萄籽油是葡萄种子由的冷压方式精制而成，含有丰富的维生素、矿物质和蛋白质，不仅是很好的保健食用油，而且具有很好的美容功效。下面就随小编来详细了解下葡萄籽油的美容...
龙须面是最好煮的一种面食，水烧开后放入入龙须面4到5分钟即可，龙须面不仅好吃，而且营养丰富，很多喜欢吃面食的人都喜欢吃。那么龙须面是如何做的呢？下面小编就为您介...
海参，味甘咸，补肾，益精髓，摄小便，其性温补，足敌人参，故名海参。海参虽然营养价值非常高，但并不是什么时候都能吃的，下面就随小编来了解下吃海参的食用禁忌。 ...
海参，有人称之为“海人参”，因补益作用类似人参而得名，那么海参的功效与作用有哪些？下面就随小编来详细了解下海参的功效与作用吧。 海参的功效与作用一：延...
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