跟着大师菜谱做,在家一秒变大厨!今天,小编为你带来什么样的美味呢?
食材:鸡全翅250克、洋葱30克、苦菊25克
调料:美乐烧烤酱30克
辅料:蒜15克、盐5克、鸡精3克、柱候酱30克、排骨酱15克、白兰地15克、橄榄油20克、黑胡椒3克、蜂蜜20克
烹饪步骤:
原料、调料、辅料、食材准备
1.蒜切碎粒,洋葱切二粗丝。
2.鸡翅洗净后划一字花刀待用。
3.干净的碗中加入柱候酱、排骨酱、美乐烧烤酱、橄榄油、鸡精混合均匀待用。
4.干净的碗中加入鸡翅、放入黑胡椒、盐、白兰地、洋葱、蒜粒、制作的混合酱料拌匀码味腌制2小时。
5.装入烤盘中,放入上下火200℃预热好的烤箱中,烤15分钟,中途刷蜂蜜两次。
6.出炉后用苦菊装盘,大功告成。