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【炒菜】美乐酱牛肉丝

  编辑：张岩  2022/10/15 8:34:37

    今天小编给大家带来了一道在家也可以自制的大厨菜品，让你在家就能品尝到酱牛肉丝的美味，鲜香滑嫩，酱香浓郁！！！

    食材用料

【炒菜】美乐酱牛肉丝

    调味料：

【炒菜】美乐酱牛肉丝

    烹饪步骤

    1、将牛里脊肉改刀切成二粗丝

    2、牛肉丝中加入美极鲜、姜葱水、嫩肉粉、盐、胡椒、料酒、蛋清糊和匀。

    3、料碗内放入美极鲜、盐、料酒、白糖、鸡精、水、香油、水淀粉兑成滋汁。

    4、净锅上火入油，油温烧至四成热，下入牛肉炒散籽。

    5、放入美乐甜面酱炒香。

    6、烹入滋汁，收汁亮油。

    7、起锅装盘，撒上葱花成菜。

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