香味扑鼻的十三香卤鸡!你肯定爱吃的那种!今天十三香小厨房,教大家用王守义炖鸡料,做这道十三香卤鸡!
需要准备的食材:王守义炖鸡料一包、小柴鸡1只。
辅料:王守义十三香5克、八角3颗、花椒3克、肉桂2克、干辣椒10个、白糖15克、生抽1勺、老抽1勺、葱2段、大蒜3瓣、姜5片、食盐适量。
做法:
1、葱切段、蒜去两头、姜切片备用。
2、锅中放适量清水,放入姜两片、葱一段。
3、整只鸡放入锅中大火煮开,煮到鸡肉变色。
4、将王守义炖鸡料、十三香、八角、花椒、肉桂、干辣椒,老抽、生抽、葱姜蒜、白糖、食用盐放入锅中煮开。
5、把煮过的鸡完全泡入锅中,大火烧开后转小火慢煮2小时即可出锅。
还等什么?马上动手,用王守义炖鸡料做这道十三香卤鸡!来源:王守义十三香公众号