速冻饺子热水还是冷水煮好？如何煮饺子不破皮？下冻饺子怎么才能不烂？

    速冻的食物一般都是烹饪比较方便的，直接煮熟就可以吃了，现在很多人家里经常会准备一些速冻的食物，速冻饺子是比较常见的，特别是喜欢吃饺子的人觉得包饺子很麻烦，但是速冻饺子很容易煮破皮，那速冻饺子怎么煮好？如何煮饺子不破皮？下面让我们一起来看看吧！

        速冻饺子热水还是冷水煮好？

    新鲜饺子沸水下锅。

    在家自己动手包的饺子，一定要等水煮开后再下锅，这样做能让饺子皮里的蛋白质迅速凝固成形，淀粉溶于水中，饺子不会粘在一块，方便用勺子搅拌，煮出来的饺子更好吃。...[查看详细]

    现在很多家庭都喜欢自己在家包饺子吃，但每次包饺子其实是一个大工程，需要准备很多材料。所以很多人喜欢一次包很多的饺子，想着吃不完的话，可以保存起来下次再吃。那饺子放冰箱里可以放多久？饺子应该冷藏还是冷冻？下面让我们一起来看看吧！

        饺子放冰箱里可以放多久？

    其实没吃完的饺子可以放入冰箱的冷冻层中，也可以放入冰箱的冷藏层中，两个地方都可以起到保存饺子的方法，但是所能保存的时间却是不一样的。如果是将饺子放在冰箱的冷藏层，则饺子可以保存3~5天；但如果将饺子放入冰箱的冷冻层，则饺子可以被保存至15~30天，甚至更久。但是保存的越久，饺子的新鲜度也会越来越低，所以还是尽量在短期内吃掉好。

        饺子应该冷藏还是冷冻？...[查看详细]

    冰冻的饺子是咱们生活常吃的食物，很方便。把饺子包好后直接冰冻起来，存放着吃。尤其在冬天煮一大碗汤饺来吃，可过瘾了，不仅味道好，还能驱寒取暖。那么下冻饺子怎么才能不烂？蒸饺子放什么才不粘？下面让我们一起来看看吧！

        下冻饺子怎么才能不烂？

    1、将冻好的饺子和水放入锅中，加入1-2汤匙盐，增加饺子皮的耐煮性。

    2、用抹刀轻轻搅拌，用小火慢煮。...[查看详细]

    饺子是北方的一种常见的面食，现在也有不少南方人喜欢吃饺子，饺子是一种非常好吃的面食，小编就很喜欢吃饺子，而饺子可以蒸，可以煮，可以炸，吃法很多，那么蒸饺子需要多长时间？蒸饺子用热水还是冷水？下面让我们一起来看看吧！

        蒸饺子需要多长时间？

    这要看你蒸的是大蒸饺还是小蒸饺，还有火候和馅料了，一般要大火，如果是肉的的话，大的20分钟左右，小的也要15分钟左右吧，要看你要的多小了。

    蒸饺子用热水还是冷水？...[查看详细]

    现在很多家庭的经济情况是比较好的，家里都会有微波炉。饺子又是很多人喜欢吃的一种食物，有部分人就想着用微波炉加热饺子，这样会比较简单。那饺子可以用微波炉加热吗？饺子可以怎么吃？下面让我们一起来看看吧！

        饺子可以用微波炉加热吗？

    如果饺子是生的，并不是熟的，直接将饺子放在微波炉中加热，不仅不会将饺子弄熟，还会使饺子糊了。而微波炉主要是用来加热的，所以不宜用来煮饺子。如果是煮熟后的饺子冷却了，想要加热一下的话，还是可以的，但加热后的饺子皮容易出现发干的现象，所以可以再加热饺子之前，先让饺子过一遍凉水，会比较好。但是用微波炉加热后的饺子，并没有其他做法的饺子好吃。

        饺子可以怎么吃？...[查看详细]