意大利面怎么吃、家常做法、如何保存、会胖吗、营养价值

    意大利面因制作简单，又能吃饱，且营养全面。深受广大朋友的喜欢，意大利面的搭配随意性很大，可以是各种肉类、海鲜等，所用蔬菜可以自由选择，但意大利人常用的是洋葱、西红柿和甜椒。下面小编给大家介绍意大利面的吃法。

        意大利面的吃法一、意大利面

    主料

    意大利面200g，洋葱120g，西红柿120g，青椒120g，猪肉末200g...[查看详细]

    意大利面耐煮、口感好。形状也各不不同，除了普通的直身粉外还有螺丝型的、弯管型的、蝴蝶型的、贝壳型的林林总总数百种。意大利面不仅种类多，而且吃法也多。今天呢小编给大家介绍家常意大利面的做法。

    家常意大利面的做法一

    主料

    意大利面200克，圣女果30克，豌豆20克，火腿30克...[查看详细]

    为了可以随时随地都能吃到美味的意大利面，我们就要学会保存意大利面，如何保存意大利面呢？咱们直接进入主题，现在就来讲解一下意大利面的保存方法。

    意大利面的保存方法一、干燥意大利面的保存方法

    市面上出售的拿取方便的干燥意大利面较之新鲜的意大利面来说，更容易长时间的保存。虽然如此，但是市面上所卖的意大利面包装袋上所标识的食用期限是指在未开封的状态下，因此当我们买回来后打开吃了一部分，那么剩下的就必须放入密封容器中保存（还可以放入干燥剂），以防止霉菌和虫害。

    另外，干燥意大利面的黏度硬度都被抽离了，因此还是建议大家开封后尽快用完。保存干燥意大利面，应尽量避免水槽下或外推窗户的上方等湿气重或太阳可以直接照射到的地方。...[查看详细]

    意大利面的法定原料，杜兰小麦是硬质的小麦品种，具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点，其耐煮、口感好。那吃意大利面会胖吗？适合时食用吗？

    吃意大利面会胖吗

    都说吃面食容易让人长胖，但意大利面是个例外。意大利人平均寿命长，且肥胖者较少，就与他们爱吃的意大利面密切相关。

    意大利美食家和营养学家曾做过“面条与健康关系”的研究，结果表明，只要遵循正确的烹制方法和合理配料，就可既享受意式面的美味，又拥有好身材。其奥秘就在于，意大利面的原料是硬小麦。这种硬小麦既含丰富蛋白质，又含复合碳水化合物。这种碳水化合物在人体内分解缓慢，不会引起血糖迅速升高。因此，意大利面条还被用来调控糖尿病患者的饮食。...[查看详细]

    意大利面的原料是硬小麦。这种硬小麦既含丰富蛋白质，又含复合碳水化合物。意大利面的煮制过程很讲究，一定要在水中加点盐，这样煮出来的面条才有“咬劲”。那大家知道意大利面的营养价值有哪些呢？请看下文介绍：

    意大利面的营养价值

    都说吃面食容易让人长胖，但意大利面是个例外。意大利人平均寿命长，且肥胖者较少，就与他们爱吃的意大利面密切相关。

    意大利美食家和营养学家曾做过“面条与健康关系”的研究，结果表明，只要遵循正确的烹制方法和合理配料，就可既享受意式面的美味，又拥有好身材。其奥秘就在于，意大利面的原料是硬小麦。这种硬小麦既含丰富蛋白质，又含复合碳水化合物。这种碳水化合物在人体内分解缓慢，不会引起血糖迅速升高。因此，意大利面条还被用来调控糖尿病患者的饮食。...[查看详细]