草鱼的营养价值、好处、热量、相克

    草鱼在日常生活中很是常见，也是我们用来补身体的佳品，深受人们所喜爱。接下来，小编将为大家介绍一下草鱼的营养价值、功效与作用。

    草鱼的营养价值

    1.富含蛋白质，具有维持钾钠平衡；消除水肿。调低血压，有利于生长发育。

    2.富含磷，具有构成骨骼和牙齿，促进成长及身体组织器官的修复，供给能量与活力，参与酸碱平衡的调节。...[查看详细]

    草鱼又称鲩鱼，与青鱼，鳙鱼，鲢鱼并称中国四大淡水鱼。草鱼以草为食，故北方饲养草鱼也较多。草鱼背部的颜色为黑褐色、鳞片边缘为深褐色，胸、腹鳍为灰黄色，侧线平直，肉白嫩，骨刺少，适合切花刀作菊花鱼等造型菜。那么吃草鱼有什么好处呢？下面就跟我一起来了解一下吃草鱼的好处。

    吃草鱼的好处有哪些

    草鱼的蛋白质含量很高，并且含有丰富的不饱和脂肪酸，能够促进血液循环，是心血管病人的好选择。另外，草鱼中的各种矿物质元素也很丰富，尤其是含丰富的硒、锌元素，所以经常食用草鱼有抗衰老、养颜美容的功效，而且对癌症也有一定的防治作用。

    草鱼味甘、性温、，入肝、胃经，有暖胃和中、平降肝阳、益肾明目的功效。基本上所有人都能够食用草鱼，草鱼很适合和豆腐一起烹调，有补中调胃、利水消肿的功效。对于儿童、产后女性和冠心病、高血脂的患者来说都非常适合。...[查看详细]

    草鱼的营养价值高，味道鲜美，经常使用具有抗衰老，养颜的作用。那大家知道草鱼的热量是多少吗？下面就跟我一起来了解一下吧。

    草鱼的热量

    草鱼（热量：113卡/100g），1块草鱼（可食部分12.0克）含有热量13大卡，需要散步9.0分钟消耗完。草鱼和其他鱼类一样，是非常优质的蛋白质来源，适宜作为期间的肉类食物。

    草鱼的功效与作用...[查看详细]

    鱼肉蛋白是优质蛋白，它的氨基酸的含量非常高，特别容易被吸收，可以有效地供应胎儿生长发育的需要，因此孕妇应适量吃些鱼肉。但是鱼的种类那么多，并不是任何一种鱼都适合孕妇吃的，那么孕妇能吃草鱼吗？孕妇吃草鱼好吗？

    孕妇能吃草鱼吗

    孕妇能吃鲫鱼、草鱼，不影响胎儿的正常发育，也不影响孕妇健康。

    鱼的蛋白质丰富，远远高于肉类，且属优质蛋白，易消化。鱼还含有丰富的维生素Ａ、维生素Ｄ，矿物质含量也较高。鱼肉不仅可以预防心血管病，而且有利于神经系统发育。因此，怀孕的妈妈应多吃鱼。...[查看详细]

    草鱼是生活中很常见的鱼类，营养丰富，味道鲜美。但是吃草鱼也有一些禁忌，和一些食物不能一起吃。那么，草鱼不能和什么一起吃？下面就跟小编一起来看看吧。

    草鱼不能和什么一起吃

    草鱼以其肉质细嫩、个体大、肌间刺少而备受消费者喜爱。草鱼肉性味甘、温、，有暖胃和中之功效，广东民间用以与油条、蛋、胡椒粉同蒸，可益眼明目。其胆性味苦、寒，有毒。动物实验表明，草鱼胆有明显降压作用，有祛痰及轻度镇咳作用。江西民间用胆汁治暴聋和水火。胆虽可治病，但胆汁有毒，常有因吞服过量草鱼胆引起中毒事例发生。吃前要注意了。

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