小米粥怎么做好吃、用高压锅要煮多久、为什么会苦会酸

    小米粥在我们日常生活中很常见！小米粥养胃，我们都知晓！有些人喜欢吃粘稠的小米粥，可是要知道将小米粥熬粘稠可是有技巧的哦！那么小米粥怎么做好吃？小米粥怎么熬粘稠呢？我们来了解一下吧！

    小米粥怎么做好吃

    由于小米粥的营养价值很高而且做法简单方便，所以受到妈妈们的喜爱。小米粥的做法有很多种，比如熬粥、煮饭、做菜、磨成小米面制作成糕点或者直接蒸熟了吃，除此之外，小米粥还可以与各种粗粮搭配做成不同风味的粥，具有很好的食疗功效，那么小米粥怎么做好吃呢？下面给大家介绍两种，有兴趣赶紧动起来哦。

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    人们虽然爱吃小米粥，但是对于煮小米粥放多少水和多少米的问题还是有困惑，煮小米粥一般按照米水1：15左右的比例进行，一次100克小米可以熬出四大碗粘稠的小米粥。小米粥的做法也是各种各样，比如熬粥、煮饭、做菜或者与各种粗粮搭配做成不同风味的粥。今天我们就来谈谈煮小米粥放多少水？

    煮小米粥放多少水

    小米又称粟米，是中国自古以来的五谷之一，主要分为粳性小米、糯性小米和混合小米。小米的营养成分非常丰富，含有人体所需的多种维生素、氨基酸和矿物质，还能给人体提供一定含量的脂肪和糖分，具有养阴、、清热、的功能。现在很多人喜欢用小米熬粥喝，但是小米熬粥可是有讲究的哦，你们知道煮小米粥放多少水吗？

    小米提前浸泡一小时，然后锅内按米水1：15左右的比例开始煮小米粥。，在选购小米的时候一定要注意小米的新鲜度，如果是陈米熬出来的粥就不够香；第二，要注意小米粥的熬制时间，熬制小米粥的时间至少是半个小时，熬制半小时之后加入少量的食用盐会增加粘稠度，粥也比较容易熟但是会影响口感；第三，煮小米粥的时候要先将锅里的水烧开再放入小米，煮沸之后换文火，等粥变得粘稠的时候才能关火，在刚放米以及煮粥的过程中要时不时搅拌一下以免粥糊底。...[查看详细]

    小米粥可以和什么一起熬粥？生活中，很多人在熬小米粥的时候，都喜欢搭配一些食材，但是，很多人都不知道小米搭配什么食材好，今天，跟随小编来看看吧。

    小米粥可以和什么一起熬粥

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    在日常生活中，很多人特别喜欢吃小米粥。小米粥味道可口，营养丰富，美容养颜。不过有些人觉得小米粥不粘稠，那么小米粥为什么不粘稠？小米粥用电饭锅怎么煮？

    小米粥为什么不粘稠

    水放的要合适，时间长点。

    小米洗完后可先放置一个小时，吸完水分后更容易熬粘。...[查看详细]

    大家每天习惯喝白粥，不妨试试小米粥。小米粥比大米粥更加有营养，也可以搭配南瓜红枣熬粥吃。那么小米粥用高压锅要煮多久呢？小米粥用高压锅怎么煮呢？一起来了解一下吧。

    小米粥用高压锅要煮多久

    通常只需十五到二十分钟。按照一般煮粥的流程下来，注入适量的水，盖上盖子，静候二十分钟即可。而且高压锅本身的温度就可以，还很节省煤气。高压锅煮粥时间长短是根据你煮粥的多少而定的，但是影响不大，因为一个锅多多就煮8个人的量，所以在时间上不会相差很多。

    初步估计从洗小米到注水再到煮粥的过程，总需时大概再二十到三十分钟。高压锅的便捷之处就是煮粥材料和水准好好的前提下，手动调按时间，到时间就可以开锅了。尽管是上班族都可以hold得住的情况下，一锅健康养生粥就这样诞生了。...[查看详细]

    在日常生活中，很多人特别喜欢吃小米粥。不过有些人感觉小米粥有苦味，有的人觉得发酸，那么小米粥为什么会苦会酸？小米粥为什么不黄呢？一起来了解一下吧。

    小米粥为什么会苦会酸

    可能是你的小米坏了，或是水质有问题。

    一般情况下小米粥都不会苦的，只有在捂了或者要生虫才会迂殊的味道的。...[查看详细]