田鸡含有丰富的蛋白质、糖类、水分和少量脂肪,肉味鲜美,现在食用的田鸡大多为人工养殖。有人问田鸡是青蛙吗?其实,田鸡并不是青蛙,田鸡的肉像鸡肉一样嫩,所含的营养也是非常丰富的。接下来为大家介绍一下田鸡和青蛙的区别。
田鸡是青蛙吗
青少年正处于生长发育时期,这个时候需要补充大量的营养物质来维持自身的生长发育,田鸡就是不错的选择,每周定时的吃一些田鸡可以补充身体所需的营养物质。
田鸡一般是南方人对于青蛙的称呼,就好比东北人把玉米称为苞米一样,其实东西是一个东西。不过虎纹蛙才是真正意义上的田鸡,黑斑蛙才是青蛙。这是娃类的区别和分类,由于黑斑蛙和虎纹蛙如果不仔细区分很难观察清楚,同时二者也有些相仿,于是田鸡在南方人中也就成了对青蛙的称呼。就好比东北人把玉米称为苞米一样,其实玉米也有很多种类的。是因为太多人认为田鸡是青蛙,才把田鸡叫做青蛙。虎皮蛙因常分布于低海拔稻田,加上其肉质细嫩胜似鸡肉,故而称田鸡。蛋白血症,精力不足,产生缺乳,肝硬化腹水和神经衰弱者、水肿、神经衰弱者可以多吃田鸡。...[查看详细]