葡萄怎么洗、葡萄皮能吃吗、有什么好处和坏处、葡萄上的白霜能吃吗、不能和什么一起吃

    葡萄怎么洗才干净？现在正是吃葡萄的季节，酸酸甜甜的葡萄受到很多人的喜爱，适量食用葡萄还有你意想不到的好处呢。但是，葡萄的清洗并不是一件容易的事情，有什么方法可以彻底清洗葡萄呢？今天，小编就为大家介绍一下清洗葡萄的方法。

    方法一：面粉法

    1.将葡萄一颗一颗放在水盆里，不要完全去蒂留一点（或者简单剪成几小串）

    2.加入可以盖过葡萄高度的水...[查看详细]

    很多人在吃葡萄的时候，都是不会选择吃葡萄皮，那葡萄皮能吃吗？究竟吃葡萄皮好不好呢？这就需要对葡萄皮进行一些认识，这样在吃的时候，才会知道是不是可以进行选择。

    葡萄皮能吃吗

    葡萄营养丰富，鲜嫩味美，酸甜适口，老幼喜食，属水果之佳品。葡萄中含有人体不可或缺的维生素、矿物质以及少量的蛋白质和脂肪。葡萄性平，味甘酸，，历代中医均把它奉为佳品，常食葡萄可舒缓神经衰弱，减轻疲劳，还可滋补肝肾、强筋壮骨，对心悸盗汗、干咳少痰、腰酸腿痛、筋骨无力、脾虚气弱、四肢水肿以及小便不利等症也均有疗效。

    葡萄皮中含有的青花素比果肉还多，具有保护微小血管、抗发炎的作用，建议洗净后，连皮带肉与籽一起打成汁，完整摄取营养。...[查看详细]

    葡萄是我们日常生活中常食的水果之一，葡萄除了可以鲜食外，也可以加工成葡萄干，酿成葡萄酒。葡萄的吃法比较多。究竟吃葡萄有什么好处和坏处呢？下面给大家介绍一下吧。

    吃葡萄有什么好处

    葡萄可谓是世界四大水果之首，吃葡萄，益处多多，这个毋庸置疑。

    1、葡萄的营养价值很高，葡萄汁被科学家誉为“植物奶”。葡萄含糖量达8%～10%，以葡萄糖为主，而葡萄糖也是生物体内新陈代谢不可缺少的营养物质。在葡萄所含的较多的糖分中，大部分是容易被人体直接吸收的葡萄糖，而葡萄糖也是生物体内新陈代谢不可缺少的营养物质。所以葡萄成为消化能力较弱者的理想果品。...[查看详细]

    大家吃葡萄的时候肯定会发现，很多葡萄皮上有一层白白的霜，而且一般用水很难冲掉，很多人以为是葡萄自己上的霜，有些人认为是上的农药，这个到底是怎么回事呢。那么，葡萄上的白霜是什么？葡萄上的白霜能吃吗？让我们具体了解一下。

    葡萄上的白霜是什么

    不仅葡萄表面有白霜，细心的消费者会发现，李子、甘蔗、蓝莓甚至冬瓜的表面也有一层类似的白霜。其实，这层白霜是果蔬本身分泌的糖醇类物质，也被称为果粉，它们属于生物合成的天然物质，对人体是完全无害的。这类化合物不溶于水，而溶于氯仿等有机溶剂，所以无论是用水泡，还是洗、搓都不能把这层白霜从果皮上彻底除掉。传说中用面粉可以洗掉白霜，其实不是真的把白霜洗掉了，只是改变了白霜的结构或是把白霜结晶之间的缝隙给堵上了。

    从一定程度上说，带白霜是葡萄新鲜的标志，但是也不能避免一些商户喷洒低浓度的杀菌农药。具体的区分方法是，正常的“白霜”分布自然均匀，并不覆盖葡萄表皮本身的颜色，让葡萄看起来会更加漂亮。而如果是药剂“白霜”，则外观分布不均匀，其中还会有暗蓝色的痕迹。...[查看详细]

    葡萄鲜美多汁，味甜可口，营养丰富，可健胃消食，对神经衰弱、过度疲劳有良好的疗效。葡萄的营养这么高，大家知道葡萄也是有禁忌的吗？葡萄不能和什么一起吃？葡萄的禁忌有哪些？什么人不能吃葡萄？让我们来了解一下。

    葡萄不能和什么一起吃

    葡萄+骆驼肉：一起吃会生热病

    葡萄+海鲜：一起吃会呕吐、腹胀、腹泻；因为葡萄中含有鞣酸，遇到水产品中的蛋白质，会形成不容易消化的物质；类似葡萄的水果还有山楂、石榴、柿子...[查看详细]