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老鸭汤怎么做、做法、做法大全

时间:2018/12/21   阅读量:790
导语 酸萝卜老鸭汤是一道传统名肴,属渝菜中的经典炖品,成品鲜美可口,汤色澄亮,还可以去燥。那么酸萝卜老鸭汤怎么做呢?

酸萝卜鸭汤怎么炖好喝,酸萝卜老鸭汤忌

    酸萝卜老鸭汤,成品鲜美可口,汤色澄亮,滋阴,对于冬季辛辣上火、食欲不振的人来说,可以说是一道滋补又开胃的美味汤品!那么酸萝卜鸭汤怎么炖好喝呢?酸萝卜老鸭汤忌放什么呢?下面就随小编一起来了解一下吧。

    酸萝卜鸭汤怎么炖好喝

    1、将香菇、黄花和笋干用清水浸泡,直到浸软。火腿切丝,酸萝卜切块,老姜去皮切片,大葱切段,酸萝卜用清水冲洗一下后,切成大块备用;

    2、把老鸭放入锅中,倒入清水,尽量多没过鸭子一些,大火加热煮沸,撇去浮沫,再继续煮5分钟后捞出,冲去浮沫后,充分沥干后切成大块;...[查看详细]

酸萝卜老鸭汤怎么做,酸萝卜老鸭汤的做

    酸萝卜老鸭汤是一道传统名肴,属渝菜中的经典炖品,成品鲜美可口,汤色澄亮,还可以去燥。那么酸萝卜老鸭汤怎么做呢?下面就随小编一起来了解一下酸萝卜老鸭汤的做法吧。

    酸萝卜老鸭汤怎么做

    食材:鸭、料酒、酸萝卜、生姜、盐、油

    做法:...[查看详细]

沙参玉竹水鸭汤怎么做,沙参玉竹水鸭汤

    沙参玉竹水鸭汤是用沙参,玉竹和鸭肉一起煲的汤,相信很少有人喝过,那么,沙参玉竹水鸭汤怎么做呢?接下来的时间为大家介绍一下沙参玉竹水鸭汤的做法。

    沙参玉竹水鸭汤的做法

    材料

    北沙参30克,玉竹30克,鲜活水鸭1只(约300~500克),食盐少许。...[查看详细]

竹荪老鸭汤的做法

    竹荪老鸭汤润肺、可辅助降血脂、辅助,具有气血双补、补虚养身、治小儿营养不良等功效。那竹荪老鸭汤的做法有哪些?

    竹荪老鸭汤的做法一

    原料

    竹荪30克、枸杞子10克、黄芪5克、鸭腿1个、盐、清水。...[查看详细]

海带老鸭汤的做法

    海带老鸭汤是一道美味的菜肴,夏天吃一些海带和鸭肉可以补充由于天热而流失的维生素和蛋白质,利水消肿,防暑祛热。当然平时食用也可达到补充人体营养的效果。下面大家请看海带老鸭汤的做法。

    海带老鸭汤的家常做法

    材料

    主海带150g...[查看详细]

茶树菇老鸭汤的功效,茶树菇老鸭汤的做

    茶树菇老鸭汤是日常的汤,不仅味道鲜美,还有益身体健康,适合体热上火的人,尤其对于女性来说,也是很不错的选择。那茶树菇老鸭汤的功效有哪些呢?茶树菇老鸭汤怎么做?让我们共同看看下面的文章。

    茶树菇老鸭汤的功效

    鸭子吃的食物多为水生物,故鸭肉性昧甘、寒,入肺胃肾经,有滋补、养胃、、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。凡体内有热的人适宜食鸭肉,体质虚弱,食欲不振,发热,大便干燥和水肿的人食之更为有益。

    中医认为,茶树菇味甘,性温、。茶树菇、、、健胃,补虚扶正,促进脂肪代谢,治腰酸痛,止泻,抗肿。茶树菇有健脾、止泻、渗湿、等功效。可以用来肾虚尿频、气喘、腰膝酸痛、呕吐等症。常食可起到抗衰老、美容、提高人体免疫力、增强人体防病能力等作用。...[查看详细]

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