有些人会喜欢在家里的冰箱里放上几个火龙果,时不时可以吃一吃。火龙果,又叫红龙果,富含维生素C,果肉有白色或红色,有美白皮肤、抗衰老、促进消化等功效。但是,如果天然凉了的话,吃火龙果会害怕凉,很多人不敢吃,有网友就问了,火龙果可以加热吃吗?如果可以的话,火龙果加热怎么吃呢?了解一下。
火龙果可以加热吃吗
火龙果可以加热吃。火龙果除了糖分外,有价值的就是花青素和维生素C,如果一定要加热的话,温度不要超过70度,否则花青素会有较多损失,而且不要用水加热,这样维生素C会大量损失。
火龙果是仙人掌科植物,原产地在中美洲,有很高的经济价值。它集“水果”、“花卉”、“蔬菜”、“”、“医药”为一体,称之为无价之宝。在拉丁美洲传统的祭典上,火龙果是必备的一种“神圣之果”。火龙果可以加热后食用,也可用来煲糖水,常吃可以,预防和肠癌。...[查看详细]