冬瓜是我们大家都非常熟悉的一种食物,冬瓜的个头非常的大,但是它是很有营养的,很多人都喜欢吃,有的人买回去之后吃不完放在家里,但是冬瓜放一段时间就会腐烂,那么冬瓜烂了还能吃吗?吃冬瓜的注意事项有哪些呢?一起来了解一下吧。
冬瓜烂了还能吃吗
冬瓜一般是切成块状出售的,有时候买的分量过多吃不完,放了一段时间后冬瓜很容易腐烂。有些人会把腐烂的部分切掉,吃没有腐烂的部分。其实这样做是错误的,冬瓜烂了之后营养成分会减少,还会产生一些对人体有害的物质,不能食用,否则会对人体消化系统造成损害。
此外,冬瓜不要隔夜。因为切开的冬瓜瓜肉外露,很容易遭受细菌腐蚀。如果是整个的冬瓜则可以保存很久,保存时不要把冬瓜表面的白霜擦去。煮熟的冬瓜隔夜后可以加热后吃,但隔夜不能超过一天,以免变质。...[查看详细]