吃冬瓜有什么好处，冬瓜的功效与作用

冬瓜大家肯定都不陌生，它是生活中最常见的瓜类菜品，外表为绿色，肉质为白色，中间有瓤，它的价格也不高，是十分平民话的菜品。那么吃冬瓜有什么好处呢？冬瓜的功效与作用有哪些？下面就一起来看一下吧。

吃冬瓜有什么好处

1、美容

冬瓜核中含有油酸，具有抑制体内黑色素沉积的活性，是良好的润肤美容成分；而且冬瓜中的不饱和脂肪酸可以使容颜红润光泽，并使肌肤细嫩光滑，头发乌黑光泽。

2、营养丰富

含蛋白、糖类、胡萝卜素、多种维生素、粗纤维和钙、磷、铁，且钾盐含量高，钠盐含量低。

3、保护肾脏

冬瓜汁及冬瓜提取物能增加动物排尿量，减轻由升汞引起的肾病病变程度，并具有显着减少血清肌醉含量的作用。

冬瓜的功效与作用

1、冬瓜全身都可入药：冬瓜皮利水消肿、清热解暑，常用于水肿和体虚浮肿等，还可用于催乳。

2、冬瓜子功效为清肺化痰、利湿排脓，应用于肺热咳嗽等。

3、冬瓜肉有利水、清热、消痰、解毒的功效。

4、冬瓜是不含脂肪的蔬果，被称为“减肥瓜”。《神农本草经》中记载其“久服轻身耐老”。陶弘景《本草别录》说：“冬瓜利小便，治腹水肿胀。”后世本草亦多云其有消肿胀、清热毒、利小便的功效。冬瓜中含有丙醇二酸，对防止人体发胖、增进形体健美有很好的作用。

5、冬瓜所含的B族维生素能加速将糖类、淀粉转化为热能，从而减少体内脂肪，有利于减肥。春夏季经常吃冬瓜，对于人体健康尤其是体型偏胖的人群是十分有益的。

冬瓜的家常做法

1、冬瓜去皮，切成４－５厘米的方块，在上面打十字花刀，香菇和辣椒都切粒；

2、坐锅烧油将冬瓜小心煎香；

3、将冬瓜移点空间出来下香菇辣椒粒炒出味，撒盐；

4、加水淹过冬瓜，喷酱油，大火烧开转中火煨，盖锅盖；

5、等汁快收干时加蚝油，鸡精再撒葱花就可以出锅啦！

吃冬瓜有什么好处？冬瓜的功效与作用有哪些？以上就是小编为大家整理的一些相关内容了，希望能够对大家有所帮助。