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茶叶蛋有营养吗、做法大全

时间:2016/5/13   阅读量:3981
导语 茶叶蛋,的传统食物之一,因其做法简单,携带方便,多在车站、街头巷尾,游客行人较多之处等场所置小锅现煮现卖,物美价廉。那么我们来了解一下茶叶蛋的做法,茶叶蛋怎么做,煮茶叶蛋的方法,茶叶蛋有营养吗的相关资讯。

茶叶蛋的做法大全

    茶叶蛋不仅味道鲜美,更是具有很高的营养价值并且易于人体吸收,是我们餐桌上必不可少的一道食物。下面我就给大家介绍一些茶叶蛋的做法大全。

    辣味包种茶叶蛋

    原料:鸡蛋、棉布袋、包种茶叶、八角、桂枝、肉桂、花椒、辣椒粉、干姜、酱油、盐、冰糖、辣椒

    做法:...[查看详细]

茶叶蛋有营养吗

    很多人都知道水煮蛋有营养,因此都会早餐选择吃一个鸡蛋,吃太久的水煮蛋往往就腻烦了。所以就想换换口味,反正茶叶蛋也是鸡蛋,营养应该也是一样的。相信这是很多人的普遍认为。但是对于茶叶蛋有营养吗,这个常识,相信很多人还是没有真正认识的。

    茶叶蛋有营养吗,是很多人想了解的。可以肯定的是水煮蛋才是营养的。而茶叶蛋不仅仅是口味改变了,营养也是改变了哦。

    茶:茶中含有咖啡因,可提神醒脑,消除疲劳;含有单宁酸,能有效地预防中风;所含氟化物,能够预防牙齿疾病;红茶能有效防治皮肤癌,是美容养颜佳品;绿茶所富含的茶多酚,更是人们所熟悉的抗氧化剂,可、抗衰老、杀菌等。适度饮茶有益身心。

    鸡蛋:鸡蛋的好处无须多言,蒸、煮、煎、炸,吃法多样,其中含丰富的氨基酸,蛋白质和微量元素等,每天1~2个,人体可以充分吸收它的营养。...[查看详细]

茶叶蛋用什么茶叶

    说到茶叶蛋相信大家都不陌生,作为一种民间小吃,它受欢迎的程度是不可小觑的,因为茶叶蛋好吃很多家庭想自己动手做,但是却不清楚做茶叶蛋应该用什么茶叶,这里针对大家关注的问题,下面我们就看看茶叶蛋用什么茶叶,希望接下来的文章内容对大家有帮助作用。

    茶叶蛋用什么茶叶

    近网络上的话题之一就是“茶叶蛋”,现在茶叶蛋都变成“品”,要想好好享受茶叶蛋的美味又自己“吃得起”的话,那么DIY是再好不过的方法了。要想确保做出来的茶叶蛋是美味的,那么茶叶的选择就需要格外注意,煮茶叶蛋用什么茶叶?

    个人觉得做茶叶蛋用红茶,因为红茶香浓而不苦涩,颜色鲜亮,煮出来的蛋香气四逸,色泽均匀,卖相;绿茶多少有点苦味,煮出来蛋会有涩味,且绿茶性寒,不适于有胃病、体弱者及孕妇食用。红茶的话也不必要用特别好的红茶,可以选择红茶包,煮完之后把茶包拿出来丢掉就可以了,不会弄的满锅都是茶叶渣,而且容易掌握用量。...[查看详细]

茶叶蛋和卤蛋的区别

    卤蛋和茶叶蛋都是我们日常生活中非常常见的小吃,有时候在街头巷尾的小贩上都可以轻易的买到,也有很多朋友认为茶叶蛋和卤蛋是一样的,其实着两种不相同,那茶叶蛋和卤蛋的区别的是什么呢?

    茶叶蛋和卤蛋的区别

    卤蛋是以水煮过的熟鸡蛋为原材料,用生抽、盐、料酒等各种调味料融合在一起腌制而成的小吃。而茶叶蛋将鸡蛋与八角、茶叶等调味料加在一起煮成的具有浓浓茶味的小吃。因此,这两种鸡蛋的做法是有差别的

    茶叶蛋是我国的传统食物之一,可以做餐点,闲暇时又可当零食,实用和情趣都兼而有之。然而,这却是不恰当的食用方法,有悖于健康,也谈不上营养。而卤蛋是一种腌制食品,腌制的时间越长,风味越好,但是鸡蛋的营养流失也越多,因此常吃也无意身体健康。...[查看详细]

茶叶蛋的危害,茶叶蛋的禁忌

    茶叶蛋是日常生活中常吃的食物,但是有人说,常吃茶叶蛋对身体不好,真的是这样吗?那么茶叶蛋的危害有哪些?茶叶蛋的禁忌是什么呢?一起来了解一下。

    营养分析:茶叶煮鸡蛋会影响健康

    专家的解释是,茶叶中含有生物酸碱成分,在烧煮时会渗透到鸡蛋里,与鸡蛋中的铁元素结合;这种结合体,对胃有很强的刺激性,久而久之,会影响营养物质的消化吸收,不利于人体健康。

    正确搭配:茶叶做饭是不错的选择。茶水烧饭、煮粥,不仅可使米饭色、香、味俱佳,而且营养物质不会损失,经常食用还有去腻、洁口、化食和防治疾病等益处。方法也很简单,取茶叶少许,先泡开,滤渣取水煮饭即可。...[查看详细]

煮茶叶蛋放什么调料

    茶叶蛋是常见的一种小吃,既可充饥又可以当零食吃,是很多上班族都喜欢吃的闲暇食品。茶叶蛋好吃的精髓就在于它丰富的调料,但是很多人自己都不知道煮茶叶蛋放什么调料。

    煮茶叶蛋放什么调料

    方法一

    原料:鸡蛋10个...[查看详细]

茶叶蛋吃多了好吗,茶叶蛋吃多了会怎么

    茶叶蛋吃多了好吗?茶叶蛋是既可以充饥,又可以当做零食吃,很多人都喜欢吃。但是小编提醒,经常吃茶叶蛋的话会人健康造成危害,茶叶蛋吃多了会怎么样呢?下面为您介绍茶叶蛋吃多了会怎么样。

    不要多吃茶叶蛋

    茶叶蛋是我国的传统食物之一,可以做餐点,闲暇时又可当零食,实用和情趣都兼而有之。然而,这却是不恰当的食用方法,有悖于健康,也谈不上营养。因为:

    茶,茶中含有咖啡因,可提神醒脑,消除疲劳;含有单宁酸,能有效地预防中风;所含氟化物,能够预防牙齿疾病;红茶能有效防治皮肤癌,是美容养颜佳品;绿茶所富含的茶多酚,更是人们所熟悉的抗氧化剂,可、抗衰老、杀菌等。适度饮茶有益身心。...[查看详细]

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